Mai no podeu tenir massa gelades de xocolata al vostre repertori. Això és per als temps que desitgeu una mica de tang amb la vostra dolçor. És genial en pastís de pastanaga , pastís de plàtan i pastís de lliura. No creieu que això estaria bé amb els plàtans a rodanxes? Faig.
Per a un gelat de xocolata sense espigues, només una dolça dolça, proveu aquest gelat de xocolata gelat .
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de mantega (1 pal, sense sal, a temperatura ambient)
- 3 tasses de sucre en pols (o segons sigui necessari)
- 2/3 tassa de cacau sense sucre en pols
- 1/3 tassa de crema agra
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla (pur)
Com fer-ho
- En un recipient de mida mitjana es combinen la mantega, el sucre, el cacau en pols, la crema agra i
vainilla amb barreja elèctrica. Batre a velocitat mitjana fins que quedi mullat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 194 |
| Greix total | 7 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodi | 50 mg |
| Hidrats de carboni | 31 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |