Aquesta recepta de costelles de porc Crockpot, de tres ingredients, està a punt per cuinar al voltant de 3 minuts. Aquesta ha de ser una de les receptes més ràpides que requereixen el vostre treball. Simplement plop els ingredients a la cuina lenta i encendre'l. Torneu al voltant de 7 hores més tard per un entrant excel·lent amb una salsa meravellosa que es pot servir sobre patates triturades, arròs calent o polenta.
Certament, podeu afegir més ingredients a aquesta recepta si us agradaria. Agregué un all picat, algunes pastanagues i, potser, unes petites patates cremades per fer un plat d'un plat. Depèn de vosaltres.
Tot el que necessites per a servir amb aquesta recepta és una mongetes verdes o espàrrecs al vapor i potser una amanida verda amb bolets tallades i alvocats. Per postres, un pastís de fleca o algunes galetes i brownies casolanes serien meravelloses.
El que necessitaràs
- 4 costelles de porc, ben retallades
- 1 sobre barreja de sopa de ceba
- 1 (10 oz) pot estar preparat per servir el brou de pollastre
Com fer-ho
Podeu pintar les costelles de porc si ho voleu en una paella antiadherent a foc mitjà durant uns 3 o 4 minuts a cada costat. No cuiteu les costelles més llargs que això; només han de ser daurades per a la seva aparença i afegir-ne un sabor.
Col·loqueu les costelles de porc en un crockpot de 3-1 / 2-4 quarts. En un recipient mitjà, combineu la barreja de sopa i el brou de pollastre i remeneu-ho fins que estigui barrejat. Aboqui aquesta barreja sobre les costelles de porc a la cuina lenta.
Tapa el crockpot i cuini les costelles de porc a foc lent durant 6 a 8 hores. En acabar, la carn de porc ha de registrar almenys 145 ° F en un termòmetre de carn, però les probabilitats estaran ben fetes. Les costelles de porc es poden enfonsar perquè són tan tendres.
Podeu espessir el líquid per obtenir una salsa si voleu. Aboqui aproximadament 2 tasses del líquid a una cassola mitjana i afegiu 2 cullerades de midó de blat de moro barrejat amb 1/3 tassa d'aigua. Porteu a bullir i cuini fins que estigui lleugerament espessa. Ajustar els condiments i servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Greix total | 23 g |
| Greix saturat | 8 g |
| Greix no saturat | 9 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodi | 327 mg |
| Hidrats de carboni | 4 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 45 g |