Aquesta deliciosa combinació de sabors dolços i espècies és una recepta perfecta de cinc ingredients per a qualsevol bufet d'aperitius, i un que la gent espera realment. Crockpot Little Sausages serà un èxit a la propera festa.
Assegureu-vos que tria fogons petits o xoriços petits de Viena. Aquestes són les salchichas diminutes i grasses que es preparen, però el millor sabor quan s'escalfa.
Podeu fer aquest aperitiu picant o suau, depenent dels vostres gustos. Trieu una salsa de xili picant i afegiu alguns escates picades de pebrot vermell per obtenir una versió especiada. O, si ho desitja, no afegiu el pebrot vermell i tria una salsa més suau. Agregué alguns pebrots verds o vermells picats a la cuina lenta juntament amb la barreja de ceba per obtenir més color i sabor, però això seria més de cinc ingredients!
Serviu aquesta recepta amb una gran cullera i unes forquilles o escuradents per a que la gent pugui menjar-les amb facilitat. Es dipositaran en poc temps
El que necessitaràs
- 2 (14 oz) paquets de xocolata completament cuits o xoriços de Viena
- 1/2 tassa de ceba picada
- 1 tassa de gelatina de poma
- 1 tassa de salsa de xile
- 1/2 tassa de quetxup
Com fer-ho
En una paella gran antiadherent, les salchichas marrons lleugerament en un parell de lots. Retireu les salchichas de la paella mentre marronen i col·loquen en una olla de 3 a 4 litres.
A continuació, cuini la ceba a la mateixa paella en els motius de la paella a foc mitjà fins que estiguin tendres, uns 3 minuts, remenant sovint. Afegiu la gelea de poma, la salsa de xili i la salsa de tomàquet a les cebes a la paella i escalfeu, remenant, fins que quedin barrejades.
Aboqui la barreja de ceba sobre les salchichas a la cuina lenta, tapeu-la i cuini a foc lent durant 2-3 hores. Servir des de crockpot.