Les galetes d'arròs a la planxa són una recepta saborosa i fàcil que es serveix sobre fideus calents o arròs. Podeu afegir unes cebes picades, pebrots o bolets per estirar aquest plat si ho desitgeu.
Això també es pot servir com aperitiu, amb escuradents de dents o forquilles i plats. Podeu duplicar fàcilment aquesta recepta si la cuina lenta és prou gran. Recordeu omplir sempre un crockpot 1/2 a 3/4 ple per obtenir els millors resultats. Si el menjar és massa poc profund, pot cremar-se. Si hi ha massa menjar a la cuina lenta, es pot desbordar. Recordeu que els aliments deixen de fumar a mesura que es cuinen, fins i tot ingredients cuinats, com ara mandonguilles totalment cuinades.
Tot el que necessites per afegir a aquesta recepta és una amanida verda amb alguns bolets i alvocats tallats a rodanxes i amb una vinagreta italiana picant. Serviu una verdura verda al costat, com les mongetes verdes o els espàrrecs. Per a les postres, algunes galetes fresques del forn serien perfectes.
El que necessitaràs
- Paquet d'1 (1 lliura) paelles gelades precocidas
- 3 dents d'all, picats
- 3/4 tassa de quetxup
- 1/3 tassa de sucre bru
- 1/4 tassa de brou de vedella
- 1/2 tassa
- salsa de carn
- 3 cullerades de vinagre de poma
- 2 cullerades de salsa de soja
- 2 cullerades de mostassa de Dijon
- 1 cullerada de salsa Worcestershire
- 1/4 culleradeta de pebre
Com fer-ho
Col·loqueu les mandonguilles en un crockpot de 3 a 4 quarts.
Barregeu l'all, el ketchup, el sucre marró, el brou de bou, la salsa de carn, el vinagre, la salsa de soja, la mostassa de Dijon, la salsa de Worcestershire i el pebre en un recipient mitjà fins que es combinin; abocar-lo al crockpot.
Tapar i cuinar a foc lent durant 6 a 7 hores fins que les boliñas estiguin calentes i tendres. Si la salsa és massa prima, combineu 2 cullerades de maicena amb 1/4 tassa d'aigua i remoure'l al crockpot; Cuina a l'alçada durant 10 a 15 minuts més llarg fins que es espesioni.
Si teniu un nou crockpot de cuina calenta, cuini a foc lent durant 4-6 hores fins que les boniques estiguin calentes i tendres. Espoleu tal com s'indica si ho desitja.
Serviu sobre arròs cuit o fideus calents.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sodi | 2.636 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 25 g |