Dia de Sant Josep - Dzień Świętego Józefa
Per a aquells que encara observen el nom del nom polonès o dia imieniny , el nom "Joseph" presenta problemes especials. El dia de la festa de Sant Josep cau el 19 de març, just a la meitat del dejuni de Quaresma. Per permetre que molts josos celebrin el seu nom el dia, l'església catòlica romana concedeix una dispensació, que permet un "ràpid festiu" d'aliments sense carn.
A American Polònia, St.
El dia de Josep va tenir un significat especial. Des de la dècada de 1890 fins a la dècada de 1930, les onades d'immigrants polonesos i italians es van enfrontar a un clergat catòlic romà majoritàriament irlandès que era poc simpàtic per a un grup de pobles amb un llenguatge i una cultura que no entenien. Així els polonesos i italians van construir les seves pròpies esglésies, important sacerdots de Polònia i Itàlia, i van crear escoles que conservaven el seu patrimoni.
Per no passar-se per les grans celebracions del Dia de Sant Patrici el 17 de març, el dia de Sant Josep, dos dies més tard, el 19 de març, es va convertir en una oportunitat perquè els polonesos i italians americans expressessin el seu orgull ètnic amb el "portar del vermell ", un color que apareix a les banderes dels dos països. Es van celebrar desfilades i grans festes sense carn conegudes com les Taules de Sant Josep o els Altars de Sant Josep. Per als polonesos, moltes parròquies americanes mantenen aquests banquets al saló de l'església amb taules decorades en vermell i blanc, una estàtua o cartes sagrades de sant.
Josep, flors i un bol de donació per als necessitats. De vegades hi ha un pa al forn amb la forma del personal de Sant Josep sobre el qual es fa una benedicció i comença la festa.
A Polònia, els noms dels dies són un moment especial per a que la família i els amics es reuneixin. De vegades els amics i la família simplement deixen de desitjar a la persona que celebra el seu nom dia Wszystkiego najlepszego!
(Tot el millor!) I Sto lat! (Cent anys!) Si es donen regals, solen ser flors o xocolates i, de vegades, una mica de vodka per torrar.
Proverbio del dia de Sant Josep
Swiety Jozef kiwnie broda, idzie zima nadol z woda. (Sant Josep sacseja la barba i veu, l'hivern ha desaparegut!)
Vegeu també el Dia de Sant Josep per la professora Ann Hetzel Gunkel.
Receptes aptes per a una festa de Quaresma
- Pierogi Ruskie (patata-formatge Pierogi)
- Zupa Grzybowa Jęczmień (Sopa de Barley de Bolets)
- Makowiec (Rollo de rosella)