Baixeu pel passadís congelat d'una botiga de productes saludables i trobareu una increïble selecció de gelats no lactis. Hi ha gelats, sorbets, sandvitxos de gelats sense llet, fins i tot gelats de melmelades, gelats de baix carb, basats en arròs i de so, tots fets de plàtans, llet de coco, productes de soja i tot allò que hi ha entre. El millor és tot a la vostra interpretació gustativa. Tant si es tracta de la cremositat que té una opció de gelat de vega, com de ben a prop del gust o una varietat de sabors.
Tenim una llista exhaustiva de les opcions de gelats vegana.
Gelat de soja vegana
La meva selecció del millor gelat de llet vegetariana sense llet és Soy Delicious Purament Decadent. Aquest gelat de vega és orgànic, lliure de sucres refinats, més baixos en greixos que els tradicionals gelats, i es presenta en una varietat de sabors de la popular mantega de cacau de xocolata Zig Zag als sabors clàssics de Mint Chip i Rocky Road. També sóc un gran fanàtic de la marca Chicago Vegan Foods Temptation, que és molt més rica i cremosa que qualsevol altre gelat de soja que he provat mai, però pots jutjar per tu mateix. El sabor de la pasta de galetes de xocolata és simplement per morir. Desafortunadament, el gelat de Vegetals de Tentació encara no està disponible a tot el país, encara que tingueu la sort de viure en un d'aquests estats que us falteu si encara no ho heu provat.
Gelat de plàtan Vegan
Els veganos que busquen maneres més naturals per aconseguir la seva solució de gelats no poden mirar més enllà del mico-liciousness dels plàtans.
Cap gelat de vegà és més natural que l'ús de plàtans com a base. Mentre que la soia està altament processada, els plàtans són fruites fresques i no pot aconseguir res millor que això, especialment per als que segueixen una dieta vegana crua. Els paleocitadors gaudeixen del gelat de plàtan perquè, en la seva forma pura, no conté sucre afegit.
Alguns realcen el seu propi gelat de plàtan amb sucre de coco.
Gelat de llet de coco amb llet
El gelat vegetal fet amb la base de llet de coco està guanyant popularitat, ja que els que s'allunyen de la soja escullen marques com Luna i Larry, Steve i Nadamoo, totes elles amb una àmplia selecció de sabors per escollir.
Noves opcions de gelateria vegana
Mentre que la soja, la llet de coco i la banana són les base de gelats vegana més populars, també hi ha marques que tenen opcions basades en l'aigua i d'ametlles. Aquests inclouen les marques Arctic Zero i Almond Dream. Voleu provar la mà amb un gelat de vega o un sorbet vegana? A continuació us presentem unes quantes receptes de gelats sense llet que podeu provar:
- Sorbet de xocolata fàcil de vega
- Sorbet de maduixa vegana
- Sorbet de vega de gingebre de poma sense greixos