Aquestes confitures de boles taronges són meravelloses per a qualsevol festa o ocasió, i són molt fàcils de preparar. No es necessita forn.
Primer vaig tenir boles de taronja quan vaig viure a Mississippi, i em vaig enamorar instantàniament amb ells. Vaig haver de tenir la recepta! Són similars a les boles de bourbon en la forma en què estan fetes. El concentrat concentrat de suc de taronja congelat els dóna el seu sabor taronja vibrant.
El que necessitaràs
- 12 unces de galetes de vainilla (finament aixafades)
- 1 tassa de sucre de confiteria (més més per recobriment)
- 1/4 tassa de mantega (suavitzada)
- 1/2 tassa de suc de taronja concentrat (descongelat)
- 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 tassa de lli (picada)
- 1/2 sucre de confiteria tamís (o coco per recobriment)
Com fer-ho
- Combineu les molles de galetes de vainilla i 1 tassa de sucre.
- Afegiu la mantega a les molles i es fusiona.
- Revuelva el concentrat de suc de taronja descongelat; afegiu vainilla i nous. Barrejar amb les mans.
- Forma la barreja en boles sobre la mida de les nous; sacseja a la bossa d'emmagatzematge d'aliments amb sucre o coco de confiteria tamisos.
- Organitzeu boles de taronja en una sola capa sobre paper encerat de galeta folrat en paper; botiga descoberta durant la nit a la nevera amb el millor sabor.
Receptes de postres més fàcils o sense coure
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Greix total | 5 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodi | 419 mg |
| Hidrats de carboni | 4 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |