El que necessitaràs per a aquesta recepta ràpida i deliciosa de parmesà de pollastre
Hungry Dudes / Flickr Aquest enginyós parmesà de pollastre no necessita fermentar, sense fregir, i només triga uns minuts a preparar-se. Com que no hi ha revestiment fregit en aquesta recepta de parmesà de pollastre és molt menor en calories i greixos. L'escorça de croûton serveix de doble servei sumant-se a la salsa i els sucs de pollastre, a més de formar una capa cruixent i curosa.
A continuació us indiquem què heu de fer 6 parts: 2 cullerades d'oli d'oliva 2 dents d'all, aixafats Pebrots de pebrot vermell calent, a gust 6 pits de pollastre sense pell desossats 2/2 tasses de salsa marinara 1/4 tassa d'alfàbrega picada Mozzarella de 8 oz, triturada 4 grams de parmesà ratllat 1 (5 oz) paquet d'all croutons