La línia inferior
Aquest model s'ha interromput. Es reemplaça (tipus de) per el model Brinkmann Smoke'N Pit # 810-3045-S .
El Brinkmann Pro o SnP, tal com ho va abreujar a Internet, és un dels millors fumadors del mercat. Aquest fumador horitzontal i compensat s'ha utilitzat a tot arreu del pati del darrere a algunes de les competicions més grans. És un fumador fort i sòlidament construït. Per a un fumador del pati del darrere, té prou espai en aquesta unitat per cuinar per a un petit exèrcit.
La bomba de compensació li permet arribar al foc sense perdre calor i la porta gran li dóna accés ràpid als aliments. Aquest és un clàssic de la barbacoa al pati del darrere.
Lloc del fabricant
Pros
- Construcció en acer sòlid
- Caixa forta de gran desplaçament de capacitat
- La ventilació superior li dóna calor controlable fins i tot
Contres
- Una mica més desafiant que alguns fumadors per operar
- Suport limitat del fabricant
Descripció
- Àmplia zona de cocció i safareig.
- Funciona amb tanta facilitat amb els registres de fusta dura com ho fa amb carbó vegetal.
- Una porta gran amb disseny de sola capa permet accedir ràpidament als aliments.
- Les grans reixetes d'aire ajustables li permeten controlar l'aire que entra a la caixa de foc i deixar el fum
- Al construir un incendi a la cambra de cocció, podeu convertir aquesta unitat en una graella gran.
- Safata d'escalfament de safareig per mantenir els plats llargs calents.
- Reixes de cuina revestides de porcellana.
- Gran safata de fusta davant del fumador per al seu ús com a taula de treball.
Revisió guia - Brinkmann Smoke'N Pit Professional
Aquest és un dels fumadors clàssics dissenyats horitzontalment. Disposa d'una zona de cuina molt gran que us permetrà fumar rack després d'un rack de costelles, o potser quatre brises de mida completa. Dels fumadors del pati del darrere, aquesta unitat és una de les majors pel preu. Realment pots fumar en aquest.
El Smoke N 'Pit té un control de temperatura excel·lent des de la vàlvula de safareig gran fins a la pila de fums que li permet controlar la quantitat d'aire que entra al foc i la quantitat de fum que surt. I ja que teniu una gran bomba de compensació, podeu crear un foc que es cremarà durant diverses hores, per la qual cosa no heu d'il·luminar carbons addicionals cada poques hores.
La gran cambra de cocció es pot utilitzar com una graella de calor directa que us permetrà escalfar les suficients hamburgueses per a una festa molt gran. La construcció d'acer pesat hauria de durar durant unes poques setmanes sempre que mantingueu la neteja neta i coberta. Es tracta d'un fumador sòlidament construït que és el favorit dels cuiners del pati del darrere i dels fumadors de la competència. Trobareu aquesta unitat en moltes galetes.
Més que simplement ser un gran fumador, aquest és un veritable fumador, com els utilitzats durant dècades per tot el sud. Ningú no es burlarà de vostè per fumar en un d'aquests i en menys de $ 400 no trencarà el banc per aconseguir-ne un. Ja sigui nou per a la barbacoa o una mà vella, aquesta és realment una de les poques unitats que hauria de pensar.
Lloc del fabricant