El plàtan cobert de xocolata durant la nit és una recepta fàcil d'esmorzar decadent però ridícula. Tot el que necessiteu és la civada antiga, el cacau en pols, la llet, el xarop d'auró i els plàtans. Aquesta és una gran recepta per fer una setmana sencera d'esmorzars abans d'hora! Podeu fer doble, triple o quàdruple aquesta recepta fàcilment! És perfecte per crear esmorzars durant tota la família.
La civada és un deliciós i omple d'esmorzar si es tracta de la versió de galeta , farina de civada o d' esmorzar . La civada nocturna és, amb diferència, la forma més senzilla de preparar aquests ramats de fibra.
Prefereixo utilitzar avena laminada antiga, en comptes de la ràpida avena d'1 minut. Si utilitzeu l'avena d'un minut, tindrà menys temps perquè es facin ". Si se senten a la nevera durant molt de temps, es tornaran totalment empolvats, així que tingueu cura si això és tot el que teniu a mà.
Podeu substituir el sucre normal o el nèctar d'agave per al xarop d'auró. M'agrada el sabor del xarop d'auró i que és mínimament refinat. També m'agrada l'ús de la llet de vaca de la granja a la nostra ciutat a causa de la bella herba alimentada amb vaques Jersey! No obstant això, si utilitzeu coco, soia o llet d'ametlles, assegureu-vos d'usar sense sucre si usareu xarop d'auró. Si utilitzeu llet dolça, necessitaràs menys xarop d'auró.
El que necessitaràs
- 3/4 tassa de llet (vaca, ametlla, coco o soja)
- 3/4 tassa de civada vellada (eviteu utilitzar avena de cocció de 1 minut o ràpida)
- 2 culleradetes de cacau en pols
- 2 culleradetes de xarop d'auró
- 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
- pessic de sal
- 1 cullerada de xips de xocolata
- 1/2 d'un platan, tallat a rodanxes
Com fer-ho
- És molt senzill preparar, emmagatzemar i servir aquesta recepta de farina de civada, tot en un mateix contenidor hermètic, com ara un pot de paleta.
- Barregeu la llet, el cacau en pols, el xarop d'auró, l'extracte de vainilla i la sal al recipient del paleta o un altre recipient hermètic.
- Afegiu la civada i remeneu fins que estigui completament combinat. El cacau en pols pot ser una mica reticent a la barreja, només cal remoure! Col·loqueu la tapa al contenidor quan hàgiu acabat de barrejar.
- Col·loqueu el contenidor a la nevera durant almenys 5 hores i idealment durant la nit. Es suavitzarà i estarà completament preparat per anar al matí. Pots escalfar-lo si t'agrada, però tast deliciós fred i evita qualsevol tipus de cuina!
- Afegiu les xapes de plàtan i rodanxes a la part superior de la farina de civada i gaudeix-ne!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1370 |
| Greix total | 64 g |
| Greix saturat | 40 g |
| Greix no saturat | 14 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodi | 381 mg |
| Hidrats de carboni | 174 g |
| Fibra dietètica | 29 g |
| Proteïna | 29 g |