Utilitzeu el caramel de xocolata blanc es fon per aquestes galetes de galetes Ritz Cracker, o fer-les amb escorça d'ametlla o xocolata fos. Les galetes amb imatges es van fer amb la idea de Halloween , però altres dolços de colors es fonen i s'escampen per a qualsevol ocasió o ocasió especial.
Aquesta recepta farà que aproximadament 30 tractaments Ritz Cracker. No dubteu a duplicar els ingredients d'una multitud.
Per obtenir idees de decoració i alguns consells útils, consulteu els consells i les variacions a sota de la recepta.
El que necessitaràs
- 60 galetes de raïm (2 mànigues)
- 1 lliura de dolços es fon (o escorça d'ametlla, xocolata o xocolata blanca)
- 1 tassa de mantega de cacau cremosa
- Opcional: aspersió o sucres de colors per a que coincideixi amb la temporada
Com fer-ho
- Línia de forn amb paper de cera.
- Distribueix una galleta amb una gruixuda capa de mantega de cacauet. Premeu un altre galetes amb suavitat a la capa de mantega de cacauet per fer una galetes de sandvitx.
- Repetiu amb els galetes restants.
- Desmonteu l'escorça d'ametlla o el dolç es fon en un forn de microones o en la part superior d'una caldera doble sobre aigua a foc lent, tal com s'indica al paquet.
- Dip cada galetes de sandvitx a l'escorça de xocolata o escorça d'ametlla. Amb una bifurcació, aixequeu la galeta i agiteu suaument per deixar que l'excés de degoteig. Col·loqueu les galetes a la paella de paper de cera.
- Abans dels jocs de xocolata, espolvoreu les delícies amb sucre decoratiu de colors o rovells de caramel. Refrigerar fins que estigui ferm.
- Emmagatzemeu en un lloc fresc en un contenidor hermètic fins a una setmana.
Consells i variacions
- Substituïu la mantega de cacauet cremosa amb mantega de cacau confitada.
- Ompliu els galetes Ritz amb la varietat Nutella o xocolata en comptes de la mantega de cacauet.
- Per fer una xocolata domiciliada , es fonen 3 tasses de xips de xocolata amb 3 cullerades d'escorça vegetal en una caldera doble per aigua molt calenta. Remenar per barrejar. Assegureu-vos que no tingueu fins i tot una gota d'aigua o líquid a la xocolata. Submergeu el Ritz ensamblat a la xocolata fosa i fixeu-vos a la paella de paper de cera. Decoreu-vos com vulgueu.
- Vostè pot trobar melmelades de dolços en una varietat de colors. Per fer melts de dolços de colors amb melmelades de xocolata blanca o escorça, es fonen segons el que s'indica al paquet. Afegiu colorants d'aliments, preferiblement colorants de gel, fins a la xocolata fos fins que tingui l'ombra desitjada. Podeu fer-ho abans de temps; gotes de mida d'oblea de canya de pasta fos sobre paper de pergamí. Deixeu-ho assecar i després treure-lo a un contenidor. Torneu a fondre sobre aigua a foc lent o al forn de microones.
Idees decoratives
- Trucs de Nadal: utilitzeu rovells vermells, verds i blancs.
- Pasqua tracta: Utilitza pastissos; groc, lavanda, rosa, verd clar, etc.
- El dia de Sant Patrici tracta: Utilitza una ombra profunda de color groc verd i brillant.
- Juliol Quarta: Utilitza vermell, blanc i blau.
- Accions d'acció de gràcies: utilitzeu taronja, groc i marró.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 224 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodi | 231 mg |
| Hidrats de carboni | 24 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 5 g |