Les galetes de got són excel·lents perquè no teniu molt de temps per fer galetes per anar amb el menjar. El seu nom prové del fet que les galetes es barregen ràpidament i després es deixen caure en una fornera per coure.
El que necessitaràs
- 2 tasses
- farina per a tot ús
- 4 cullerades de pols per coure
- 1/2 culleradeta de sal
- Escurçament de 3 tsp
- 1 tassa de llet (fred o temperatura ambient)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn 450 graus F. Full de forn per greixar.
- En un recipient mitjà, barreja la farina, la pols de coure i la sal. Retalla l'escurçament amb una forquilla fins que la barreja és cruixent. Afegiu la llet tot alhora i barregeu-la fins que la farina estigui completament humida. Batedor de galetes, aproximadament 2 cullerades de pa per cada galleta, sobre una safata de forn ben greixada.
- Fregui 450 graus F durant 12 minuts o fins que estigui fet. Servir càlid amb el menjar.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Greix total | 5 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodi | 386 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |