Revistes de cafè, butlletins informatius i molt més
El cafè és el focus de diverses revistes i publicacions periòdiques, sovint amb subscripcions impreses i digitals. Les revistes de cafè es dediquen a cobrir temes per als coneixedors i la indústria del cafè. Aquestes són les principals publicacions de cafè per als propietaris de negocis de begudes. Si també us interessa el te , assegureu-vos de consultar la Guia de les publicacions periòdiques del te .
Revista Barista
Barista és una revista bimensual de la indústria que abasta tot, des dels esforços benèfics de les empreses a les regions productores de cafè fins a les novetats a l'assessorament empresarial sobre temes com el disseny web.
El barista fa una crida als propietaris de baristes i cafeteries. El to casual i l'estètica quasi-funky són com una versió gran de la vibració del cafè relaxat per excel·lència de l'època de la cultura del cafè.
Podeu subscriure's a l'edició impresa, entregada a tot el món o llegir la versió electrònica gratuïtament. El problema actual i els problemes anteriors estan disponibles al seu lloc web. També tenen una Revista Barista per a iOS, Android i Amazon. Revista Barista
CoffeeTalk Magazine
CoffeeTalk Magazine és una publicació mensual centrada en la indústria amb un fort enfocament en el gran negoci del cafè. CoffeeTalk fa una crida principalment als tostadores i als grans negocis. Inclou entrevistes amb líders empresarials i consultors industrials, així com moltes notícies. Al voltant de 30 a 50 pàgines per tema, és una publicació relativament curta. Tot i el nom del so casual, el to i l'estètica de CoffeeTalk són més formals i tradicionals que el Barista i el Retail Specialty Coffee.
Les subscripcions digitals són gratuïtes per a qualsevol persona de la indústria del cafè, només cal confirmar el vostre correu electrònic, adreça, cognom i empresa. També tenen un setmanari de CoffeeTalk Press i un diari de CoffeeTalk News. Podeu veure i descarregar problemes en línia sense haver de subscriure's. CoffeeTalk
Revista Fresh Cup
Fresh Cup Magazine és una publicació mensual, orientada a la indústria, que es centra principalment en el cafè d'origen a la tassa d'alimentació.
Fresh Cup Magazine fa una crida a una gran varietat d'empreses de cafè. Compta amb funcions altament informatives i ben il·lustrades sobre temes com els tatuadors de formació barista i les tendències internacionals del cafè. Sovint s'alimenta d'un exòtic i llunyà vagabund o d'una experiència de primera mà editorialitzada d'una localització més local del cafè.
Podeu llegir problemes digitals gratuïts en línia o subscriure's per una tarifa per qüestions d'impressió. Revista Fresh Cup
Imbibe
Imbibe és una publicació mensual orientada al consum que cobreix una àmplia gamma de begudes. Tot i que els còctels, la cervesa i el vi es caracteritzen fortament, el cafè rep una bona part de la cobertura. Les característiques sovint inclouen experiències de primera mà i humor, mentre que les receptes i les guies són autoritzades i informades. La sensació de la publicació és chic i tendent. A la impressió i al seu bloc i en els vídeos, Imbibe conté suggeriments d'experts destacats, guies per a begudes específiques (com els vins Riesling), receptes amb imatges i imatges magnífiques.
Molts articles de problemes actuals i passats estan disponibles al seu lloc web. Podeu pagar una subscripció digital o d'impressió per a la revista completa. Imbibe
The Tea Trade & Coffee Journal
Aquesta és una revista mensual de la indústria que, malgrat el seu nom, tracta més del cafè que del te. Les notícies de notícies internacionals, la cobertura tècnica i l'assessorament empresarial constitueixen la major part de la revista.
S'hi tracten sovint temes com innovacions d'envasos, processos de descafeinat i aromatització, orígens del cafè i optimització de la mòlta / rostit. El to és senzill i "fets primer" amb una bona dosi d'estadístiques i context històric.
Podeu comprar una subscripció digital o imprès i digital. Hi ha un butlletí electrònic setmanal gratuït. Revista de comerç de te i cafè
Divulgació: l'autor ha estat publicat a The Tea and Coffee Trade Journal.