Més aviat com l'esmorzar, el dinar sembla ser un d'aquests menjars que agafem, mengem el més aviat possible i oblideu. Molts de nosaltres mengem els nostres escriptoris, els nostres cotxes, entre classes o reunions, o en alguns casos, renunciem a favor de caramels i aperitius de la màquina expenedora.
Tot i que el temps és limitat, hauríem de pensar una mica més per menjar. Què i quant anem a menjar determinarà la forma en què estem alerta la resta de la tarda i, per a millor o pitjor, ens ajudin a què podem triar per menjar al sopar.
Coma un esmorzar amb greixos i carbohidrats, i és probable que us sentiu inflat i lent.
Reformant el dinar
La millor opció és fer el vostre propi menjar. Qui té el temps, podria pensar? Bé, pensa d'aquesta manera, mentre que requeriran 10 minuts addicionals al matí, o la nit anterior, us estalviareu temps després, ja que no hauríeu de passar una part del dinar al migdia. Llavors, què menjar? En poques paraules, pa integral, carns magras, formatges reduïts, greixos de verdures i amanides per cruixir, llum de maig o mostassa en comptes de maig gran, sopes a base de ceba i fruita fresca.
- La sopa i un sandvitx poden ser una combinació fantàstica, sempre que es desviïn les sopes a base de crema i els entrepans amuntegats amb amanides de pollastre i amanida de carn, formatge i amanida de maig. Escavar el seu termo i omplir-lo amb una sopa de fideu de pollastre o verdures de baix contingut de sodi per gaudir amb un sandvitx a mig forn ple de dues o tres rodanxes de carn deli delicada, baixa en sodi, verdures triturades, llum de maig o mostassa.
- Embolicar! Substituïu el pa amb un embolcall de blat integral o d'espinacs, afegiu una mica de Dijonnaise, o un iogurt greix i brutal, o potser una mica de salsa, i ompliu-hi un pit de pollastre rostit, espinacs i tomàquets picats. Un altre gran substitut de la maionesa és l'alvocat saludable del cor, que es pot pastar i estendre sobre un embolcall, o un hummus.
- Un bagel més fi amb formatge lleuger. També es poden trobar bagels i bollos fins al passadís de pa empaquetat. Trieu una varietat de gra sencer i gaudiu amb un formatge crema lleuger. Afegiu unes rodanxes de pebrots dolços o una ceba vermella per a un cruixit o una rodanxa de gall d'indi per afegir proteïnes. Si preferiu enfonsar-vos les dents en un bagel més gruixut, heu de triar un mini bagel en lloc d'un prim.
- Un ompliment d'amanida més lleuger. Si us agrada l' amanida d'ous , l' amanida de tonyina o l'amanida de pollastre, reemplaceu la mayonesa amb major contingut de greix i amb poc contingut de greix. El iogurt sense sabor és una bona alternativa i funciona bé amb pollastre i tonyina. Afegiu també fruites seques, verdures picades o triturades a amanides de pollastre i tonyina.
- Empaquetar la seva pròpia amanida. Ompliu un recipient reutilitzable amb verdures d'amanida (el més fosc, millor), els tomàquets, els pebrots a rodanxes, els cigrons, les cebes vermelles i els cogombres i la part superior amb un pit de pollastre cuit picat o trencat. Porteu una tina petita d'apòsits d' amanides baix en greixos o sense greixos per afegir quan estigui llest per menjar.
Així que aquestes són només algunes idees per a dinars més lleugers. Estalviaràs diners, temps i la teva cintura.