L'Idonis és un còctel senzill i dolçament agradable. Enllaça el vodka transparent amb un exuberant brandi d'albercoc i algunes pinyes per a un sabor dels tròpics.
Aquest còctel sembla que seria lleuger i ventilat, però el suc de pinya marca la diferència. La pinya, quan es sacseja , adquireix una qualitat escumosa i aquesta textura es fa càrrec de tota la resta de la beguda. Això no és gens dolent i és el que fa que el suc sigui un gran mesclador perquè ja sabeu que pot afegir una sensació de boca que altres mescladors no poden fer.
Si no us agrada aquesta sensació de "crema de pinya", podeu fer-ho lliurement, però fer-ho el temps suficient per garantir una beguda adequadament barrejada.
El que necessitaràs
- 2 unces
- vodka
- 1/2 unça d'alcohol d'albercoc
- 1 onza
- suc de pinya
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera amb glaçons de gel.
- Agiteu bé.
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
El còctel Katinka
Molt similar al Idonis, el Katinka és un altre còctel afruitat que barreja vodka amb brandy d'albercoc.
Amb un nom com Katinka, aquest còctel ha de tenir una història darrere d'ella. Malauradament, encara no ho he trobat. De totes maneres, es tracta d'una interessant barreja de sabors que es combinen per crear un sipper suau i la branqueta de guarnició de menta que afegeix un atractiu visual juntament amb una mica de sabor extra que la fa una mica més interessant.
Ingredients:
- 1 ½ onze de vodka
- 1/2 unça d'alcohol d' albercoc
- 1/2 unça de suc de llima
- Puntilla de menta fresca per adornar
Preparació:
- Aboqui els ingredients en un got de mescla ple de gel.
- Barreja bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
- Adornar amb una branca de menta fresca.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 1 mg |
| Hidrats de carboni | 5 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 0 g |