Aquestes llavors de carbassa rostides són fàcils de preparar i una gran manera d'utilitzar les carabasses de Halloween. Establiu les llavors de carbassa amb la vostra barreja favorita de condiment o feu servir els suggeriments a continuació.
Fer llavors de carbassa rostides salades bàsiques, sucre i espècies, o espècies de calder amb llavors condimentades. La recepta es redueix a la meitat o es multiplica, depenent de la quantitat de llavors que tingueu.
El que necessitaràs
- Salat bàsic
- 2 tasses de llavors de carbassa, esbandides i drenades
- 2 cullerades d'oli vegetal (preferiblement un oli neutre, com ara canola o grapeado)
- 1 1/2 culleradeta de sal
- Espècies dolces
- 2 tasses de llavors de carbassa, esbandides, escorregudes
- 2 cullerades de mantega fosa o oli vegetal
- 2 cullerades de sucre granulat, o més, a gust
- 2 culleradetes de terra
- canyella
- 1/4 culleradeta de nou moscada del sòl
- 1/8 culleradeta de pebre vermell mòlt
- Spicy Cajun Seasoned
- 2 tasses de llavors de carbassa, esbandides, escorregudes
- 1/2 culleradetes
- Cremi de condiment o a gust
- 1/2 culleradeta de pebre vermell mòlt
- Una mica de sal, depenent de la salazón del condiment de Cajun
- 2 cullerades de mantega fosa o oli vegetal
- 1/4 culleradeta de salsa Worcestershire
Com fer-ho
Amb una cullera, cullem les llavors a la carbassa.
Esbandida bé les llavors, eliminant la major quantitat possible de polpa i fibres. Escórrer bé.
Poseu les llavors secs amb una tovallola de cuina (les tovalloles de paper s'adhereixen a les llavors).
Llavors bàsiques de carbassa rostida
Escalfeu el forn a 300 ° F (150 ° C / gas 2).
Llançar les llavors de carbassa netes i seques amb 2 cullerades d'oli vegetal i 1 1/2 culleradeta de sal; organitzeu-les en una sola capa amb una xapa lleugerament oliada.
Coure durant uns 35 a 45 minuts, o fins que s'asseca, remeneu i torneu ocasionalment.
Llavors de carabassa espècies dolces
Escalfeu el forn a 300 ° F (150 ° C / gas 2). Línia d'una gran safata de forn (ratllat) amb paper d'alumini. Oli o esprai amb esprai de cuina antiadherent.
Llenceu les llavors de carbassa amb les 2 cullerades de mantega fosa o oli vegetal. Estendre'ls en una sola capa a la planxa preparada.
Combineu el sucre, canyella, nou moscada i pebre vermell; Espolvorear la barreja uniformement sobre les llavors de carbassa i llençar-les bé per a revestir-les amb les espècies.
Coure durant 35 a 45 minuts, o fins que estigui daurat, girant i remenant ocasionalment.
Cremós de llavors de carbassa condimentada
Escalfeu el forn a 300 ° F (150 ° C / gas 2). Alineeu una làmina de forn raspada amb paper d'alumini i oli lleugerament o polvoritzeu-la amb esprai de cuina antiadherent.
Poseu les llavors de carbassa en un recipient i llenceu-les amb el condiment de cajún, el pebre vermell i la sal.
Combineu la mantega o oli fos amb la salsa Worcestershire. Raïm sobre les llavors i llença per abricar.
Organitzeu les llavors de carbassa a la planxa preparada.
Coure durant 35 a 45 minuts, remenant de tant en tant, fins que les llavors estiguin lleugerament daurades i cruixents.
Potser també t'agrada