Aquest pastís de llimona és sorprenentment fàcil de fer amb una barreja de pastís, crema agra i mantega. El sabor de llimona i el sabor d'aquest fabulós pastís de Bundt.
Sent el gelat de gelat amb l'esmalt de llimona inclòs o polsela amb sucre en pols tamisat i serviu-lo amb una salsa de postres de llimona .
El que necessitaràs
- 1 paquet (18.25 unces) barreja de pastís blanc, estil humit amb pudding a la barreja
- 4 unces de mantega, suavitzada
- 8 unces de crema agra, el greix reduït està bé
- 1/3 tassa de llet
- 4 ous grans
- 2 cullerades de suc de llimona fresc
- Maduixa rallada d'1 llimona, d'entre 2 i 3 culleradetes
- 1 culleradeta d'oli de llimona o aroma de llimona
- Esmalt de llimona:
- 2 cullerades de mantega fosa
- 1/2 culleradeta de ratlladura de llimona ratllada
- 1 tassa de sucre de confiteria
- 1 cullerada de suc de llimona fresc
Com fer-ho
Genereu greixos i farines amb una tassa de pa de Bundt de 12 tasses.
Escalfar el forn a 350 F.
En un recipient de mescla gran amb un mesclador elèctric a baix, combineu la barreja de pastís, 4 unces de mantega suau, la crema agra, la llet, els ous, 2 cullerades de suc de llimona, 2 a 3 cucharaditas de raspallada de llimona i 1 culleradeta de llimona extreure Augmentar la velocitat de la mescladora a alta i batre durant 2 minuts. Cullera la massa a la paella preparada.
Cuini el pastís de llimona durant 40 o 50 minuts, o fins que un pal de dents inserit en el centre del pastís surt net.
Refredi-la a la paella en un bastidor durant 15 minuts. Inverteixi en una placa de servir i es refredi completament.
Pols amb sucre en pols o pluja amb el següent esmalt de llimona.
Esmalt de llimona
En un recipient, combineu la mantega fosa, 1/2 culleradeta de raspallat de llimona ratllat i el sucre de confiteria. Afegiu el suc de llimona, una cullereta a la vegada, fins que la glacé sigui prou lleuger com per a ploure el pastís refredat.
Potser també t'agrada