Massa calenta per cuinar
Ara està calent. El tipus de calenta que us obliga a seure encara, preferentment sota un ventilador de sostre, prenent una beguda freda. Gairebé pots escoltar el jardí que creix. Tothom s'alenteix. Està tan calent que no vulguis cuinar - no per a ningú! Però encara has de menjar! Aleshores, no recomani receptes de cuines que, en funció de les garanties, no utilitzeu una mica de calor. No des de la graella, estufa, microones o forn.
Sé que molta gent li agrada parlar durant els càlids mesos d'estiu.
Però prefereixo quedar-me a l'aire lliure a l'aire condicionat i gaudir d'algunes d'aquestes simples receptes que són fresques, fàcils i delicioses.
Els aliments en conserva, els ingredients del deli, les carns congelades totalment cuinades i els productes d'estiu fresc es combinen per fer receptes excel·lents que us permeten mantenir la seva frescament dins i fora. No dubteu a substituir qualsevol dels vostres ingredients preferits en aquestes receptes. Només cal tenir en compte que les amanides, entrepans i sopes són més fàcils de canviar que les receptes de postres, que poden requerir una determinada combinació d'ingredients per treballar.
Mantenir la seguretat dels aliments en ment quan està molt calenta fora. Si estàs menjant fora i la temperatura de l'aire ambient és superior a 90 ° F, els aliments no poden quedar-se fora de la refrigeració més d'una hora, o corre el risc d'un creixement bacterià. Refrigerar els aliments ràpidament tot el temps, però sobretot quan és realment vaporós.
Recordeu veure la meva segona col·lecció de receptes No Cook i gaudir-ne!
No hi ha receptes d'amanida de cuinar
No hi ha receptes de cuina per a sandvitxos i sopes
No hi ha receptes de postres de cuina
Per accelerar la preparació encara més, penseu a refredar els aliments enllaunats, encara a les llaunes, a la nevera la nit abans de voler fer la recepta. Llavors, ni tan sols haureu d'esperar a que la recepta es vegi refredada; només cal combinar els aliments freds a la dreta de les llaunes i seure al sopar.
El deli de la seva botiga de queviures pot proporcionar molts ingredients per a aquestes receptes sense cuinar. Estimo especialment el pollastre a la meva deli; Proporciona al voltant de 4 tasses de pollastre tendre perfectament cuit, perfecte per al seu ús en amanides i sandvitxos. I per als sandvitxos, res ressegueix el Bestiar de Pebrot que fa el meu deli; tendre rostit de tonyina rara es recoberta amb pebre negre esquerdat. Si una recepta demana arròs, atureu-vos el vostre restaurant asiàtic local i obtingueu algun arròs. Estarà perfectament preparat i preparat per a la seva utilització.