La rica barreja de puré de patates , formatge cremós i crema agra en aquesta recepta de patata empanada de formatge per a un plat addicional especial . El raspall de cheddar esmicolat fa que la part superior sigui deliciosa.
Utilitzeu un formatge reduït de crema calòrica i crema agra per a alleugerir una mica la cassola.
El que necessitaràs
- De 8 a 12 patates mitjanes de coure, (uns 3 a 4 lliures)
- 8 unces de formatge crema, suavitzat
- 8 unces de crema agra
- De 6 a 8 cullerades de mantega
- 1/4 culleradeta d'all en pols
- 1/4 culleradeta de pebre
- 1/2 a 1 tassa de formatge cheddar triturat
Com fer-ho
- Patates pelades i quartes.
- En una cassola gran, coure les patates amb aigua suficient per cobrir durant 20 a 25 minuts o fins que estigui tendra. Escórrer el líquid.
- En un bol gran, combineu les patates, formatge crema, crema agra, mantega, alls en pols i pebre.
- Barrejar la barreja amb un mesclador elèctric fins que quedi mullat. Convertiu la barreja en una cassola de 2 quartes o una cassola per a forn. Amunt amb el formatge Cheddar triturado.
- Tapa i coure al forn de 350 F durant 45 minuts. Descobriu i cuido durant 15 minuts més.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 406 |
Greix total | 27 g |
Greix saturat | 15 g |
Greix no saturat | 7 g |
Colesterol | 76 mg |
Sodi | 215 mg |
Hidrats de carboni | 34 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 10 g |