El vi del port sempre ha estat considerat com una beguda tradicional britànica i una beguda sovint a Nadal , encara que per a la majoria dels britànics (especialment amb la taula de formatge ) serà l'única vegada que beuen un got. Ambdues declaracions són certes, però, hi ha més que Port al Regne Unit que només el beure. El vi portuari a la Gran Bretanya està repleto d'història i personalitzat. Gran part de les quals prové de tradicions i costums militars. Un port és considerat la beguda en aquests barris.
Aquí hi ha algunes de les pintoresques tradicions que envolten la beguda, com es beu i serveix.
Portitxita
Mites i tradicions envolten el consum i el gaudi del port més que qualsevol altre vi.
Passant el port
Es creu que la tradició més coneguda prové dels costums navals britànics per servir el vi del Port. El decantador del port se situa davant de l'host que serveix al hoste a la seva dreta, que passa el decantador al client a l'esquerra (port). El port es passa a l'esquerra tot el camí de tornada a l'amfitrió. Penseu entre tots aquells que no passin el vi d'aquesta manera. Segueix llegint.
Si el port no torna
Si el decantador no torna al cercle complet a l'amfitrió, és inexacte demanar-lo directament (sí que és el camí britànic, no se sap per ser directe). En lloc d'això, l'amfitrió demana a l'individu més proper al decantador, si coneix el bisbe de Norwich o qualsevol altre poble d'Anglaterra.
La qüestió no és provocar una resposta, sinó actuar el pas immediat del port. Si el desafortunat delinqüent respongui la pregunta dient "No", se li diu que "el bisbe és un home molt bo, però mai no passa pel port". espelminant, amb sort, l'individu es va adonar que està acolorint el decantador.
Aquest encant pintoresc, però no encantador, podria ser simplement un mite urbà, però sembla que un bisbe no era tan bo per passar el vi i la seva rudeza en fer-ho s'ha filtrat a la història i als modals britànics.
Decantant el port
Quan es decanta a la taula, l'ampolla de port s'ha d'acabar en una sola sessió. No es recomana si només hi ha alguns convidats, tot i que alguns vins del Port són tan bons, no és d'estranyar que hi hagi una ampolla buida al final de la nit.