Tothom podrà gaudir d'aquestes postres senzilles però amb molt sabor que no requereixen encendre el forn o fins i tot tenir més d'un ou a la nevera. Si teniu uns quants forns de forn i un crockpot , podeu tenir aquest pastís de mantega d'ou únic.
El que necessitaràs
- 1/4 tassa de mantega, suavitzada
- 1/2 tassa de sucre
- 1 ou
- 1 tassa de farina
- 1-1 / 2 culleradeta de pols per assecar
- 1/4 culleradeta de sal
- 1/4 tassa de llet
- 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla o sabor a mantega
Com fer-ho
- Mantega de crema i sucre fins que quedi mullat. Afegiu ou i barregeu bé.
- Combina la farina, la pols i la sal.
- Afegiu ingredients secs, llet i vainilla a la barreja de mantega. Batre fins que es barreja.
- Col·loqueu la pasta en una llauna de cafè de 1 quilo enllaunada i en polsada o en una inserció de 4 quarts.
- Estada en estufa i tapa amb 2 tovalloles de paper.
- Amb una coberta lleugerament enfundada, cuini al màxim durant 2 hores o fins que s'hagi acabat. Deixeu-ho reposar sobre el bastidor de pastisseria durant 10 minuts. Retireu de la inserció i acabeu de refredar-lo al bastidor.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sodi | 383 mg |
| Hidrats de carboni | 29 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |