Es tracta d'una recepta senzilla i senzilla que fa un deliciós plat de menjar. Aquests es poden utilitzar per elaborar entrepans de pita, pizza o pràcticament qualsevol cosa.
El que necessitaràs
- 3 tasses de farina a tot ús
- 1 tassa d'aigua (gelada)
- 3 cullerades d'escurçament
- 2 culleradetes de sal
- 2 culleradetes
- pols per coure
- 1 polsada de bicarbonat de sodi
Com fer-ho
- Combineu tots els ingredients i formeu-los en una massa.
- Cobreixi amb un draps net i permeti seure durant almenys 30 minuts.
- Tallar en 4 o 5 peces iguals. Desenvolupa un cercle de 8 polzades prima.
- Picar la superfície de la massa amb una forquilla i cuinar-la amb una planxa calenta oliada. Gireu amb una espàtula.
- Mireu aquests discs de plats estrets perquè es cuinen ràpidament.
- Servir calent.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 5 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodi | 1.440 mg |
| Hidrats de carboni | 13 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 2 g |