Aquesta postres de poma a la graella és perfecta per a la tardor o l'hivern. Es pot servir a rodanxes sobre pastís o amb una cullerada de gelat de vainilla , regada amb caramel calent. Confort aliments en el seu millor moment.
El que necessitaràs
- 2 pomes, (la granny smith funciona millor) coronada i tallada en rodanxes de 1/4 de polzada
- 1/2 tassa / 120 ml d'aigua
- 1/4 de tassa / 60 ml de suc de llimona
- 2 cullerades / 30 ml de sucre morè
- 1 culleradeta / 5 ml de canyella
- pessic de sal
Com fer-ho
- Preescalfeu la graella a foc mitjà.
- Combineu aigua i suc de llimona en un bol gran.
- Afegiu rodanxes de poma a la barreja. En un bol petit es combinen canyella, sal i sucre.
- Col loqueu les pomes a la graella i deixeu-les coure durant 6-8 minuts a cada costat, girant una vegada.
- Un cop cuites, col·loqueu les pomes en un plat gran i escampeu-les amb una barreja de sucre.
- Serviu amb la vostra selecció de gelat i deixeu-ho amb salsa de caramel i nous picats.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 79 mg |
| Hidrats de carboni | 24 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 0 g |