Una de les millors coses sobre menjar vegetarià és que, moltes vegades, les postres , com aquest pudding de plàtan de xocolata, són en realitat una mica saludables. O almenys, les postres veganes no són tan insalubres com les versions làcties i carregades de greixos.
Aquesta recepta ràpida i fàcil de plàtans de xocolata de tofu és super baixa en greixos, molt baixa en calories i satisfarà els vostres desitjos de fer un púding de xocolata.
Seguiu, teniu tantes porcions que vulgueu. És de baix contingut en greix i poc calent i fet de tofu . No necessites permís!
El que necessitaràs
- 1 plàtan
- 2 tasses
- tofu suau (suau)
- 1/3 tassa de cacau en pols
- 1/3 tassa de sucre
Com fer-ho
- Processeu en una batidora o processador d'aliments fins que estigui suau.
- Calfreds durant almenys una hora abans de servir.
- Servir rematat amb maduixes fresques en rodanxes o altres fruits.
Informació nutricional per porció (des CalorieCount):
Calories: 213, Calories a partir de greix: 19
Greix total: 2,1 g, 3% Valor diari; Greix saturat: 1,2 g, 6%
Colesterol: 0 mg, 0% de sodi; 3mg, 0% Hidrats de carboni Total: 54.6g, 18%
Fibra dietètica: 5,8 g, 23%
Proteïna: 3,2 g
Vitamina A 1%, Vitamina C 9%, Calci 2%, Ferro 13%
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 629 |
| Greix total | 19 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 210 mg |
| Hidrats de carboni | 92 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 31 g |