Aquest simple dipòsit de maionesa de mostassa inclou crema agra i julivert fresc picat.
Aquesta senzilla salsa de mantequilla de mostassa és deliciosa amb porcs en una manta, aperitius calents o salsitxes, o serveix amb dits o aletes de pollastre. Consulteu els suggeriments a sota de les instruccions per a receptes similars i alguns aperitius fàcils de submergir.
La recepta es redueix fàcilment per a una festa.
Per a un aspecte festiu, afegiu una mica de julivert picat i pebrot vermell.
El que necessitaràs
- 3 cullerades de mostassa d'estil Dijon de bona qualitat
- 3 cullerades de maionesa
- 3 cullerades de crema agra
- Opcional: 1 cullerada de julivert (pebrot vermell picat o picat)
Com fer-ho
En un bol petit, combineu tots els ingredients; remenar fins que estigui ben barrejat.
Aquesta salsa té un agradable sabor de mostassa, bo per a aperitius amb gossos calents o aletes de pollastre . Si voleu tonificar la mostassa o fer-lo més fort amb sabor, afegiu-hi més de qualsevol ingredient, a gust.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Greix total | 5 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodi | 100 mg |
| Hidrats de carboni | 1 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |