Un punxó de fruita de whisky no és molt més fàcil d'aconseguir mentre manté un ram de sabors complet. Amb el bourbon cherry de Jim Beam, Red Stag, aquest còctel té un toc més sofisticat que la Llimonada de Stag Rojo a causa del simple ús del xampany com a ingredient escumós.
Hauríeu de poder escapar amb una ampolla de xampany estàndard per aquesta recepta. Tanmateix, si realment t'agraden les teves copes per a brillar, és una bona idea tenir una segona ampolla a mà per poder abocar més en cada copa.
El creador de la beguda, el mixòleg Bobby Gleason, diu, "fa una bona combinació perquè el suc de la fruita de la passió és una mica més gran i equilibra la dolçor del licor de borbon i maduixa".
El que necessitaràs
- 25 unces / 750 ml
- Red Stag de Jim Beam ™ Bourbon (1 ampolla)
- 12 unces de licor de maduixa
- 6 unces de fruita de la passió
- coulis (o suc de fruita de la passió)
- 25 unces / 750 ml
- Xampany (1 ampolla, més si cal)
- Guarnició: maduixes
- Guarnició: girs de llimona
Com fer-ho
- Aboqui tot, però el xampany en un bol amb grans boles de gel (vegeu més avall) i tome un xampany al gel al costat del bol.
- Per servir, coure la barreja en Champagne Flutes i la part superior amb Champagne.
- Adornar amb un toc de maduixa o llimona a la vora.
Una manera ràpida de fer pilotes de gel
Per fer boles de gel , simplement ompli globus amb aigua i suspèn del rack del congelador fins que estigui congelat (això pot comportar més forma de llàgrima que una pilota, però molt divertit!).
Podeu congelar un dels elements del còctel (un dels sucs usats) i posar-lo al bol. A mesura que es fon, es combina directament amb el punxó sense deixar-lo regar.
Recepta de cortesia: Bobby "G" Gleason per al Stagge vermell de Jim Beam