Oblida la menta, el gingebre s'apodera d'aquest julep i és una cosa meravellosa.
Comença amb una infusió de gingebre a Bulleit Bourbon, que durarà una setmana, potser dos, depenent del vostre gust. He tingut unes infusions de gingebre-whisky sortint perfectament als 5 dies i algunes que necessitaven 10, tot i que començaria a consultar-les als 2 dies. Molt d'això dependrà de la quantitat de gingebre que utilitzeu.
Un cop finalitzada aquesta meravellosa cocció, més gingebre es troba confús amb el sucre marró, s'afegeix el bourbon, tot això amb un refresc brillant. El resultat és un còctel còmode que és una celebració tant d'un bourbon molt fi com de les espècies endolcides que només es troben al gingebre.
El que necessitaràs
- 1 1/3 unça de gingebre infusió
- Bulleit Bourbon Whiskey
- 1/2 oz de sucre orgànic integral
- 1/4 unça fresca
- gingebre (pelat i picat)
- 1 1/2 unces
- refresc
- Llimona o llimona (per adornar)
Com fer-ho
- Agafeu el gingebre i el sucre marró junts fins que tot el sucre estigui humit i gairebé dissolt.
- Afegiu un tauler de refresc per acabar de dissoldre el sucre, remenar al bourbon.
- Acabeu amb gel, sosa a gust i una llimona o llimona.
(Recepta de Bulleit Bourbon Whiskey)
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 8 mg |
| Hidrats de carboni | 59 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 2 g |