Les llavors d'anís torrades saben aquestes galetes de mantega de sucre marró fàcil i fan que es vegin extra-especials.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de mantega (suavitzada)
- 1 1/2 tassa de sucre marró (embalat fermament)
- 3 ous
- 4 gotes d'oli d'oliva (o 1 cullerada d'anís de llavors)
- 3 tasses de farina de propòsit (tamisat)
- Guarnició: llavors d'anís torrat per aspersió
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F. Engega una làmina o llauna de galeta amb paper pergamí.
- En un recipient de mescla amb un mesclador elèctric, crema de mantega amb sucre fins que quedi mullat; batre els ous d'un en un.
- Barregeu l'oli d'anís i afegiu-hi la farina, barrejant bé.
- Deixeu caure la massa de galetes a partir de culleretes a fulla de galetes untada; Espolvorear amb les llavors d'anís torrat.
- Torneu al forn precalentat durant 10 a 12 minuts. Les tapes de les galetes seran pàl·lides, però els fons seran daurades.
- Mantingueu-los en un contenidor hermètic durant diversos dies abans de menjar. Fa unes 48 galetes.
Potser també t'agrada
Recepta de sucre integral de sucre integral
Galetes de llavors de sèsam torrades
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 57 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodi | 37 mg |
| Hidrats de carboni | 8 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |