Recepta de pollastre fregit amb arròs

Qualsevol recepta d'arròs fregit és l'elecció perfecta per a un dinar d'última hora. Un cop preparats tots els ingredients, que és molt simple per a aquesta recepta, ja que utilitzeu pollastre en conserva i una barreja de vegetal congelat, el sopar pot ser a la taula en uns 15 minuts.

Es necessita l'arròs cuit fred per fer cinc ingredients d' arròs de pollastre fregit, però, si estàs de camí a casa volent arròs fregit, fes-ho en una botiga d'extracció xinesa. En lloc de comprar un menjar ple de sodi i MSG, compreu l'arròs, aneu a casa i feu-vos aquest plat sa en pocs minuts.

Tot el que necessiteu per servir amb aquesta simple recepta és una amanida verda arrojada amb alguns fongs i regada amb vinagreta o una amanida de fruita elaborada amb fruites de temporada.

El que necessitaràs

• 1 cullerada de cacauet o oli de cártama
• 2 tasses de pebre congelat i barreja de truita de ceba
• 3 tasses d'arròs cuit fred
• 1 (10 unces) pot tallar pollastre , escórrer, o 2 tasses de pollastre cuit cuit
• 1 cullerada d'oli de cacauet o cártamo
• 2 ous batuts
• 3 cullerades de salsa de soja baixa en sodi

Com fer-ho

1. Escalfeu un wok o una paella de 10 "a foc mitjà.
2. Afegiu una cullerada d'oli i gireu el wok o la paella per abricar. Afegiu la barreja de gelat congelat al wok. Cuinar i remenar fins que estigui cruixent, de 2 a 4 minuts aproximadament. A continuació, afegiu l'arròs cuit fred i el pollastre escorregut o cub. Torneu a coure aquests ingredients durant 5 minuts fins que el menjar estigui calent.
3. Empenyeu la barreja cuita als costats de wok o paella. Afegiu la cullerada addicional d'oli i, a continuació, afegiu els ous batuts. Cuinar i remoure els ous a foc mitjà fins que els ous siguin espessits i cuinats. Remoure la barreja juntament amb tots els altres ingredients i afegir la salsa de soja. Revuelva i serveix immediatament.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	1159
Greix total	27 g
Greix saturat	7 g
Greix no saturat	11 g
Colesterol	209 mg
Sodi	900 mg
Hidrats de carboni	160 g
Fibra dietètica	24 g
Proteïna	77 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).