Tens el pollastre sobrant o vols algunes idees per als pits senzills de pollastre escalfat? Aquí teniu tres maneres d'aprofitar al màxim el vent. Es triturar i fer verds enchiladas per a una comoditat amb un puntapié i un acabat cursi crujient. Traieu-lo amb fideus freds, cogombres, brots de soja, cacauet, coriandre i salsa de chile-soia per a un àpat refrescant i picant d'inspiració asiàtica. O afegiu-lo a una olla de sopa de pollastre d'estil toscà, sana i carregada de verdures. Feu un pollastre rostit el diumenge i feu servir les sobres per a un àpat de dilluns completament diferent.
01 de 03
Enchiladas VerdeL'avet Un guany fàcil per al sopar durant la nit, aquestes enchiladas es poden agrupar en 30 minuts d'inici a fin. Tot el que necessiteu és simple pit de pollastre, salsa comprada a la botiga, truites de farina i una mica de ceba acabada de picar.
02 de 03
Fideus temperats i dolçosL'avet Aquest plat lleuger però satisfactori és fàcil de fer per endavant-o cap amunt-per dinar o sopar. Penseu-hi que un xinès pren l'amanida de pasta. El cogombre de Julienned, els brots de soja i els cacauets rostits afegeixen textura cruixent a la columna vertebral de fideus freds i pollastre rallado. Una salsa de soja de vinagre d'arròs casolana li dóna al plat refrescant un lleuger sabor salat i un cop de chile.
03 de 03
Confort al camp: sopa de pollastre estil toscàL'avet Aconsegueixi la vostra comoditat amb cert estil rural italià en aquesta sopa nutritiva. Embolicat amb verdures, a més de pollastre tendre i mongetes, la sopa rústica és prou amable com per ser el centre de la taula. Encegueu-ho amb herbes fresques com la farigola, més formatge parmesà ratllat, i estigueu vivint la vita dolce.