Recepta de pudding d'arròs cremós de moda

Aquest pudding d'arròs és una barreja antiga d'arròs, sucre i llet, i es fa sense ous. Només cal recordar-ho amb freqüència. Podeu afegir espècies al pudín, o afegir-hi unes panses o nabius secs. Fes un cop d'ull als consells i les variacions d'altres complements i idees de sabors.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Preescalfeu el forn a 300 F.
  2. En un plat de forn d'1 1/2/2, combineu tots els ingredients.
  3. Coure durant 2 1/2 hores, remenant cada 20 minuts. Això farà que el budín tingui una textura cremosa.
  4. Si ho desitja, espolvoreu porcions amb canyella mòlta o una barreja de canyella-sucre.

* Com escalfar la llet - Posar la llet en una paella pesada a foc mitjà. Escalfeu la llet, remenant amb freqüència. Raspeu la part inferior de la paella amb freqüència per comprovar si s'escalfen o es queden enganxats.

Quan comença a vapor i es formen petites bombolles al voltant de la vora, traieu-lo del foc. Si utilitzeu un termòmetre, busqueu una temperatura d'uns 182 F (83 C).

* Afegiu prop de 1/2 tassa de sucre granulat per a un pudding més dolç.

Consells i variacions

Potser també t'agrada

Arròs de pudding

Crockpot Rice Pudding Recipe

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 171
Greix total 5 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 1 g
Colesterol 16 mg
Sodi 70 mg
Hidrats de carboni 25 g
Fibra dietètica 0 g
Proteïna 6 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).