Aquesta recepta de salsa de postres fa una cobertura perfecta per a gelats, pastissos de formatge i tot tipus de postres de xocolata. A més, no només aprecia aliments frescos, dolços i tot, és ràpid i fàcil de fer.
El que necessitaràs
- 2 tasses fresques
- frambuesas vermelles (esbandides)
- 1/3 tassa de sucre (granulada)
Com fer-ho
- Combineu tots els ingredients en una cassola mitjana i cuini a foc mitjà fins que la barreja comenci a cuinar a foc lent. Reduïu la calor a baix, i cuini, sovint remenant, fins que les baies es tornin molt suaus uns 5 minuts.
- Retireu la paella de la calor. Coleu la salsa a través d'un colador fi sobre un recipient per treure les llavors. Assegureu-vos de pressionar fermament per obtenir tot el suc. La barreja es espessirà una mica com es refreda.
- Transfereixi la salsa a un recipient i, a continuació, cobreixi i refrigui fins que sigui necessari.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 101 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 1 mg |
| Hidrats de carboni | 25 g |
| Fibra dietètica | 5 g |
| Proteïna | 1 g |