Aquesta senzilla recepta de poma de poma Brie presenta formatges calents, fosos i pomes al forn amb un saborós contrast de sabors dolços, salats i terrosos. L'aperitiu complet triga menys de 15 minuts a preparar-se i ofereix un plat elegant per a la vostra propera reunió.
El que necessitaràs
- 1 brie rodó
- 1 poma gran (tallada en falques fines)
- 1 cullerada de sucre morena
- 2 cullerades
- xarop d'auró
- Pa per servir
- Adorn: ametlles
Com fer-ho
Com fer pastissos de poma Brie:
Preescalfeu el forn a 375. Col·loqueu el Brie en una placa de servir a prova d'oli. Organitzeu les falques de poma al voltant del formatge. Espolvoreu les pomes i Brie amb el sucre marró i plou el xarop d'auró damunt d'ell.
Fornem les pomes i Brie durant 10 a 12 minuts, fins que les pomes estiguin tendres i el formatge estigui calent a tot arreu. Adorna les pomes al forn i Brie amb ametlla, si ho desitja, i serviu-lo amb pa.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 98 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Sodi | 18 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 10 g |