Si creieu que les patates són només per a les cassoles rematades amb malvaviscs, us trobeu d'acord. Aquesta col·lecció de receptes de batata inclou les cassoles clàssiques, per descomptat, però també inclou moltes altres maneres de gaudir de les patates dolces, de les pancakes a les patates fregides. I si no heu estat experimentant amb moltes receptes de batata, us convido a donar-los una oportunitat.
Les patates dolces també són potències nutricionals. Estan plens de vitamines, minerals i fibra. Així que menjar!
01 de 03
Recepta de pancakes de patata dolça Creps de patates dolces. Imatges de Riou / Getty Aquestes creps de batata són una magnífica manera de començar el dia. Espècies amb canyella i nou moscada, aquesta recepta és excel·lent per esmorzar a Halloween, Thanksgiving, Nadal o en qualsevol moment que vulgueu un bon regal especial. Servir amb xarop d'auró calent i nous torrats a la part superior.
02 de 03
Recepta de gratinat de patata dolça Gratinat de patata dolça. Stephanie Gallagher Aquesta gratinat de batata fa un bon canvi de la cazuela de patata per a Acció de Gràcies o en qualsevol moment. Les patates dolces tallades en rodanxes s'adapten alternativament amb les pomes fines tallades i es col·loquen amb crema, després coronades amb un cruixent cruixent de pa fregit-i-pecan. Tot el plat es torna a coure fins que les patates siguin tendres i el topping es torna tostador. És un plat guanyador en tot el recorregut.
03 de 03
Cassola de patata dolça amb Streusel Topping Cassola de patata dolça. Ore-Ida Steam n 'Mash Les patates congelades, pre-pelades i precuinades fan d'aquesta recepta un complement per preparar-se. El cruixent estucat de ratlles és el contrast ideal amb el farciment cremós i dolç d'aquesta cassola. Aquesta recepta fa un gran plat de Nadal o d'Acció de Gràcies.