Una recepta senzilla per a pastissos de xocolata superhumans i fudges, amb tofu com a substitut de l'ou, que també els manté superhilosos!
Com a recepta vegana, aquests brownies són lliures de llet, sense ou i sense colesterol, i amb xarop d'auró en comptes de sucre, també es refinada, sense sucre, que és ideal per als veganos que volen evitar el sucre refinat. Desplaceu-vos cap avall per obtenir més receptes vegetarians de brownie per intentar-ho.
El que necessitaràs
- Tovalló de 3/4 tasses de seda (tou)
- 1/2 tassa d'aigua
- 1/2 tassa de xarop d'auró
- 1/2 tassa de cacau en pols
- 2 cullerades. oli vegetal
- 1 cullerada. vainilla
- 1 1/4 tassa de farina
- 1 tassa de sucre
- 1/4 cullerada. pols per coure
- 1/4 cullerada. sal
- Opcional: 1/2 tassa de nous picades
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 graus i coure lleugerament una cassola.
- En una batidora o processador d'aliments, processeu el tofu de seda , aigua, xarop d'auró, cacau, oli i vainilla fins que estigui suau.
- En un bol gran, barregeu els ingredients restants, excepte els fruits secs.
- Combineu els ingredients secs amb els ingredients humits, remenant bé per combinar-los. Doblegueu suaument les nous.
- Aboqui la massa a la cassola i es cou durant uns 40 minuts. Gaudeix!
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 191 |
Greix total | 7 g |
Greix saturat | 1 g |
Greix no saturat | 2 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodi | 170 mg |
Hidrats de carboni | 31 g |
Fibra dietètica | 1 g |
Proteïna | 4 g |