Aquest batut de carbassa saludable és com un pastís de carbassa refrigerat en un got , però sense el greix i les calories. Aquest batut gruixut i cremós fa un deliciós i omplert esmorzar líquid o un aperitiu energètic. Assegureu-vos d'utilitzar un plàtan molt madur, preferiblement congelat, i endolceu el batut segons les vostres preferències.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de puré de carbassa
- 1/2 plàtan madur molt madur
- 3/4 tassa de iogurt de vainilla sense greix (he fet servir iogurt de vainilla grec amb Oikos 0%)
- 1 cullerada de mel
- 1/2 culleradeta de pastís de carbassa
- 1/4 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 tassa de gel triturado
Com fer-ho
- Col·loqueu tots els ingredients en una liquadora i puré fins que estiguin suaus, assegurant-vos que el gel estigui completament aixafat.
Per cada 8-10 unces : Calories 167, Calories a partir de greix 5, Total de greix 0,7 g (a 0,3 g), Colesterol 2mg, Sodi 74mg, Carbohidrat 34g, Fibra 3.1g, Proteïna 6.6g
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 146 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodi | 47 mg |
| Hidrats de carboni | 27 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 5 g |