Les casseroles de plats principals sempre són convenients, en gran part a causa de la barreja de sabors. I el fet que hi hagi menys plats per rentar no fa mal!
Els espaguetis, la carn mòlta i els tomàquets s'uneixen amb formatge en aquesta cassola super fàcil. Un tapat de formatge fos fa que sigui un àpat fantàstic. Serviu aquest saborós àpat amb espaguetis amb pa d'all i una amanida simple.
El que necessitaràs
- 3 cebes grans (picades finament)
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- 2 cullerades de mantega
- 3 dents d'all (picats)
- 1/2 tassa de pebrot (picat)
- 1 lliura
- carn mòlta
- 2 (14,5 unces) de llaunes de tomàquets
- 1 (4 onces) es pot tallar bolets (amb líquid)
- 1 (4.25-oz) es pot picar
- olives madures
- 16 unces de formatge cheddar lleuger ratllat (o una barreja de cheddar i mozzarella)
- 1 lliura d'espaguetis (cuits d'acord amb les instruccions del paquet)
- Guarnició: formatge parmesà ratllat
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 375 F.
- En una paella gran o profund, o forn holandès, cuinar lentament les cebes en l'oli i la mantega durant uns 10 minuts, o fins que estiguin tendres i daurades, remenant amb freqüència.
- Afegiu l'all, el pebrot i la carn mòlta, trencant la carn amb una forquilla. Cuinar, remenant fins que la carn ja no sigui rosa. Afegir els tomàquets; tapa i cuini a foc lent durant 15 minuts. Afegiu els bolets i les olives; Cuini uns 5 minuts més i després remou a la meitat de les tres quartes parts del formatge ratllat. Afegiu els espaguetis cuits a la barreja de vedella i barregeu bé. Trasllat a una cassola gran o greixada de lasaña.
- Espolvorear la barreja d'espaguetis amb el formatge ratllat restant i el formatge parmesà ratllat; coure al forn precalentat durant 30 minuts.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 526 |
| Greix total | 28 g |
| Greix saturat | 13 g |
| Greix no saturat | 11 g |
| Colesterol | 106 mg |
| Sodi | 582 mg |
| Hidrats de carboni | 32 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 36 g |