Top 10 Receptes de mantega de blat de moro

Hi ha dues maneres de retallar el blat de moro a la perfecció. Les closques o les closques. Per preparar-los amb les closques, col·loqueu el blat de moro a la dreta per fer-los cremar durant uns minuts. Les closques es cremen i el blat de moro es vaporitzant, absorint lentament el fum mentre els sucres es caramelitzen a la perfecció. Deixeu-les caure, col·loqueu el blat de moro a la graella de cuina a foc alt i la graella fins que apareguin els kernels per girar i fer bromes. Converteix sovint. Aquest procés caramelitza els sucres i crea un sabor perfecte. Amb aquest mètode, el blat de moro es pot fer amb qualsevol d'aquests saborosos mantegosos. O bé, agafeu les canonades de blat de moro calent i pinteu amb qualsevol d'aquestes excel·lents receptes i tindreu un cursor verdós fantàstic amb qualsevol menjar.

• 01 de 10

  Mantequilla de blat de moro Chipotle

  Una meravellosa mantega de blat de moro dolça i terra per a gra a la graella o al forn a la graella.

• 02 de 10

  Mantega de blat de moro d'alls i estanys

  Una gran barreja d'estragó fresc amb all i un petit toc de dolç del nèctar d'agave. Aquesta mantega funciona bé amb la majoria de verdures i fins i tot en peixos.

• 03 de 10

  Mantega Chili-Llimona

  Senzill i deliciós, aquesta mantega de llimona es lleugerament especiada i lleugerament picant. Una gran addició a la planxa de blat de moro i altres verdures.

• 04 de 10

  Ciruela i mantega de blat de moro Honey-Dijon

  Una gran combinació de dolç, picant i una mica de mossegada dels ceballets. Perfecte per al blat de moro, però també una bona addició a aus de corral, peix i patates a la graella.

• 05 de 10

  Cilantro i mantega de blat de moro Cotija

  Una deliciosa barreja de coriandre, calç i xipotle, amb la salitat afegida del formatge Cotija. Aquesta és una gran addició a qualsevol plat vegetal, però funciona molt bé sobre blat de moro a la panotxa.

• 06 de 10

  Mantega de blat de moro cajun

  Probablement, la mantega de blat de moro més fàcil i més saborosa, no es pot assecar en cap moment. Es necessiten tres ingredients per afegir-hi alguna cosa més al blat de moro a la graella o al vapor a la panotxa.

• 07 de 10

  Trufa i mantega de blat de moro de vi blanc

  No es deixi intimidar amb aquesta recepta, si podeu trobar tòfones, llavors meravellós, si no, busqueu trufa de sal amb trossos de tòfona. Això es pot trobar a qualsevol botiga d'especialitats i afegirà una riquesa encantadora a la mantega de blat de moro. Podeu fer servir això molt més que les verdures. Utilitzeu tot tipus de mariscs, carn de porc, aus de corral o altres vegetals si és tan inclinat. Estareu encantats amb ell i això podria convertir-se en el vostre lloc a la mantega composta en el futur. Per a aquesta recepta, utilitzarem sal de tòfona, però si preferiu utilitzar una tòfona, prepareu-lo, talleu-ho fi, i afegiu 1/2 cullerada de sal marina a la barreja de mantega.

• 08 de 10

  Mantega de blat de moro de llimona

  Els sabors mediterranis de llimona, orenga fresca i all s'utilitzen en aquesta recepta. Per a un estil grec afegit, també podeu incorporar feta esmicolada a la barreja. Tingueu cura de plegar el formatge a la mantega, ja que pot perdre la seva textura si és més de barrejat. Aquesta recepta és meravellosa en el blat de moro a la graella o es pot utilitzar com a topper per a pits de pollastre a la graella i fins i tot filets de porc o llom.

• 09 de 10

  Mantequilla de blat de moro de julivert Shallot

  Aquesta mantega de blat de moro proporciona un bon sabor a l'escalunya i un sabor refrescant del julivert. Va bé en el blat de moro a la planxa o al vapor i es pot utilitzar en peix a la brasa i pollastre, o es serveix al bistec.

• 10 de 10

  Mantega de blat de moro Habanero-Mango

  Si voleu una bona mantega de blat de moro dolça i picant, no busqueu més. Assegureu-vos de portar guants de cuina quan maneja el habanero.