No importa la vostra preferència regional, trobareu grans opcions aquí
Aquestes salses de barbacoa de primera qualitat són dreceres de màxima seguretat per a una barbacoa deliciosa i elegant. Tant si sou un purista de barbacoa dedicat a un estil regional o si voleu agrupar les coses al encendre la graella, aquí trobareu la vostra salsa ideal. En cap ordre particular, aquí hi ha salses per a barbacoa que superen la llista saborosa.
01 de 10
American Stockyard Harvest Apple Barbecue Sauce
Aquesta salsa de barbacoa amb microllets deu el seu sabor intrigant a les pomes manxecs de Washington, el sucre morè i les espècies. Hi ha diverses altres salses a la línia nord-americana d'estoc que val la pena, des de KC Pitmaster i Mustard fumat fins a North Raspberry vermell. Són naturals i sense gluten. Compreu en línia a amazon.com.
02 de 10
Barbacoa SFQ
La salsa barbacoa artesanal SFQ va néixer a partir d'un experiment pensatiu deliciós: si San Francisco tenia una tradició de barbacoa, què passaria amb la salsa? El fundador Michele Manfredi, juntament amb el seu marit, John Mitzewich, es fonen en els icònics ingredients de San Fran: pensen en el cafè, la xocolata, el vi negre (com el vinagre de roure) i les espècies de fongs - per a la seva salsa barbacoa. Va ser tan bo, va acabar sentint-lo; Els èxits de mercat dels agricultors de SFQ la van aconseguir a les botigues d'especialitats locals, però ara només es venen en línia. Podeu obtenir-lo en línia a sfqinfo.blogspot.com.
03 de 10
Metges ossos Salsa barbacoa
Aquí hi ha més salsa amb una història dolça. Dos cirurgians ortopèdics es van conèixer fa diverses dècades i es van unir als seus interessos culinaris mútues. Es van proposar crear la salsa de barbacoa ideal per gaudir amb la família i els amics. Però gràcies a les receptes de recaptació de fons per a l'equip de futbol de la seva filla, la seva salsa va guanyar un públic més ampli. Així, els bons metges van començar a submergir-se i van començar a embotellar les salses de barbacoa Original, Sweet & Spicy i Carolina Bold, i la seva barreja d'espècies, i va néixer Bone Doctors. Des de llavors han afegit la calor de Brazen i l'Apple d'Isaac a la seva salsa barbacoa. Totes les salses són lliures de conservants, aromes artificials, colorants, xarops de blat de moro o xarop de blat de moro de fructosa elevada. Compreu en línia a bonedoctorsbbq.com.
04 de 10
Thymes salvatges Salses de barbacoa
No importa la preferència de la seva barbacoa, probablement trobareu una salsa de barbacoa Thymes que s'adapti al vostre gust. Les salses originals i calentes combinen l'estil de Kansas City i Texas, mentre que el Whispering Dixie de Mama's sense gluten és una salsa basada en mostassa inspirada en una barbacoa estilitzada a Carolina del Sud . Els sabors de Mèxic, Tailàndia i el Marroc donen un toc internacional a la resta de les salses de la línia. Compra Wild Thymes en línia a wildthymes.com.
05 de 10
Salsa de sucre òssia
Dolça, especiada i fumada, aquesta salsa barbacoa té un sabor equilibrat i equilibrat d'ingredients naturals que inclouen tomàquets , vinagre de sidra, melassa, mel, mostassa, rave picant, fum de pollastre natural i espècies. És fiable, i el millor de tot, és bastant fàcil de trobar a les botigues especialitzades i les botigues d'alimentació a nivell nacional. És sense gluten i kosher. Compra en línia a bonesuckin.com.
06 de 10
Slatherin 'Slather Brand Sauce
La pinya ofereix un sabor inusual de suc de taronja a aquesta salsa totalment natural. Pot ser que no s'hagi desenvolupat específicament per a la planxa a la planxa, però la combinació de tomàquets, mel i espècies és un ajustament natural per a la planxa de la carn de boví, pollastre i carn de porc. Aquesta salsa no presenta gluten i no conté colorants o sabors artificials, ni xarop de blat de moro o conservants d'alta fructosa. Compreu en línia a slatheriton.com.
07 de 10
Concurs de tres porquets salsa barbacoa
Si és una barbacoa clàssica de Kansas City que anhela, llavors la Salsa de barbacoa de la competició Three Little Pigs pertany a la seva rebost i sobre el que estàs llançant a la graella. La premiada salsa va obtenir una crítica de 5 estrelles de Barbecues & Grilling Guide Derrick Riches. No té gluten. Trobeu-ho en línia a amazon.com.
08 de 10
Sortida del parc de salsa barbacoa
El gingebre fresc afegeix un cop de mà a les salses de barbacoa, d'estil natural, Carolina, de totes les arrebossades, elaborades amb salsa de tomàquet orgànica, sucre morat, melassa, mostassa marró, gingebre i pebrot. La mantega manté la salsa regular, mentre que la versió Hot & Spicy sense llet li dóna calor addicional a les pebrots picants i la mostassa picant. Totes les varietats són sense gluten i no contenen xarop de blat de moro de alta fructosa ni colors o sabors artificials. Però en línia a outtathepark.com.
09 de 10
'Salsa de Cue Culture
Si busqueu alguna cosa una mica diferent, les salses de barbacoa a la cuina Cue Culture podrien ser només el bitllet. Les salses de petits lots obtenen el seu sabor d'inspiració dels viatges del creador Wayne Tuohey a tot els Estats Units i el Carib. Les seves creacions són una amalgama d'estils tradicionals de barbacoa regionals i d'experimentació culinària, de manera que trobareu la magrana Jalapeno, l'albercoc Habanero Rum i la cirera borbònica, juntament amb ofrenes més tradicionals com el Vinagre de Carolina del Nord i les salses de Texas. Compreu en línia a cueculture.com.
10 de 10
Big Butz Barbecue Sauce
La salsa barbacoa Big Butz ve en Original, Hot, X-Tra Hot, No Butz i, espereu-ho, Cranberry. Les versions originals i més calentes són dolces i tangibles, amb un grau creixent de calor. El nabiu, com suposaria, és més dolç que els altres tres i té un ambient afruitat. Les salses de barbacoa Big Butz es fan en petits lots a una xicoteta barbacoa a Wisconsin. Això no els impedeix guanyar premis i obtenir ràdios dels crítics. Ordeneu Big Butz en línia a bigbutzbbqsauce.net.