Aquest Almond Joy Fudge és gairebé massa bo per ser veritat! És una recepta ràpida i fàcil de llaminadures de microones, plena de coco ratllat i trossos d'ametlles, com un bar de dolços d'ametlles. La base de la femta és rica i xocolata, amb una textura melt-in-your-mouth increïble.
Aquest embolcall de microones es reuneix en només uns minuts, però té una versió gourmet del popular caramel. No creureu que una cosa tan bona es pugui fer en 10 minuts, a la vostra pròpia cuina, amb només un grapat d'ingredients.
El que necessitaràs
- 3 tasses xips de xocolata semi-dolços
- 1 llet de 14 oz pot condensar
- 1/4 de tassa (4 cullerades) de mantega
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/2 culleradeta de sal
- 1 tassa d'ametlles torrades picades en brut (m'agrada utilitzar ametlles salades)
- 1 1/4 tassa de coco ratllat, ús dividit
Com fer-ho
1. Prepareu una paella de 8x8 tapant-la amb paper d'alumini i polvoritzant la fulla amb esprai de cuina antiadherent.
2. En un recipient gran a prova de microones, combineu les xips de xocolata, la llet condensada i la mantega. Microones en increments d'un minut fins que es fon, remenant després de cada minut, durant un total de 2-3 minuts.
3. Revuelva fins que el caramel és suau i ben barrejat. Afegiu l'extracte de vainilla, la sal, les ametlles i 1 tassa del coco i remougue fins que estiguin distribuïts uniformement.
4. Aboqui el melmelada a la paella preparada i allisela en una capa uniforme.
5. Espolvoreu el coco restant de 1/4 tassa a la part superior de la femta i premeu-lo lleugerament per configurar-lo al foc.
6. Col·loqueu el gasoil a la nevera per configurar durant 1-2 hores. Un cop fixat, tallat en quadrats de 1 polzada i servit a temperatura ambient. Emmagatzemi l'excés de gasa en un recipient hermètic a la nevera durant dues setmanes. Per obtenir el millor sabor i textura, gaudeixi d'aquesta fruita a temperatura ambient.
Feu clic aquí per veure totes les receptes Fudge!
Feu clic aquí per veure totes les receptes de dolç de coco!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 63 |
| Greix total | 4 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sodi | 27 mg |
| Hidrats de carboni | 5 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |