Amanida de enciam Romaine i taronja - Amanida marroquina de cos enciams i taronges

Aquesta refrescant amanida marroquina combina l'enciam cruixent Romaine amb taronges en rodanxes. Ajusteu l'aigua de la flor de sucre i taronja als vostres gustos. Les taronges es maceraran a mesura que s'escalfa l'amanida, però si voleu que l'amanida sigui més sucosa, incloeu el suc de taronja opcional. Servir ben refrigerat en bols individuals.

L'amanida és especialment bella i deliciosa quan les taronges de sang estan en temporada.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Rentar i assecar les fulles d'enciams Romaine, descartant qualsevol punt frondós.
  2. Tallar l'enciam en tires molt fines.
  3. Peleu les taronges, rasgueu-vos qualsevol massa excessiva, talleu-les fines o tregui les taronges en trossos petits.
  4. Agregui suaument l'enciam i les taronges amb sucre, flor de taronja, suc de llimona, sal i suc de taronja.
  5. Cobrir i refredar l'amanida durant almenys una hora abans de servir.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 53
Greix total 0 g
Greix saturat 0 g
Greix no saturat 0 g
Colesterol 0 mg
Sodi 52 mg
Hidrats de carboni 13 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 1 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).