01 de 07
Els teus preferits amb gust de carbassa fets sense llet
Funwithfood / Getty Images Des del pastís de carabassa fins a la sopa de carbassa, molts dels favorits de la tardor es carreguen amb ingredients lactis, cosa que fa que celebrar el menjar de les festes de tardor sigui més difícil per a aquells amb al·lèrgia o intolerància lletera. Si és al·lèrgic a lactis, intolerants a la lactosa, a vegans o només intenta reduir la ingesta de llet, t'encantarà aquesta col·lecció de receptes de carbassa, totes elles 100% lliures de llet, i algunes vegetarians .
02 de 07
Pastís de carbassa sense llet
Jamie Grill / Getty Images Aquesta senzilla recepta de pastís de carbassa sense llet és perfecta per a persones amb al·lèrgia als ingredients lactis, però que no són adverses per consumir ous. Aquesta recepta bàsica de pasta de pastís sense llet és una excel·lent escorça de pastissos de carbassa sense llet, però si preferiu fer servir una amb oli d'oliva en comptes de margarina de soja, prova aquesta escorça de pasta de petxina fàcil (substituint la llet per l'aigua).
03 de 07
Pudín de carbassa vegetal
Stouders Studio / Getty Images Aquesta rica i cremosa botana de carabassa vegana és lliure de diaris i sorprenentment fàcil de fer.
04 de 07
Pastís Bundt de carbassa de xocolata vegana
Makeover Moms / Flickr / CC BY 2.0 Els pastissos de Bundt són postres impressionants i riques que en realitat són molt senzilles de preparar. Encara que la majoria de les receptes de pastís de bundt truquen a la mantega, la llet i els ous, aquesta versió vegetariana de pastís de bombolla de xocolata versió del favorit de la tardor no només és lliure de llet sinó vegana.
05 de 07
Pastís de formatge de carbassa vegetal
Jolinda Hackett Anar sense productes lactis no vol dir que hagi de perdre's la cremositat decadent del pastís de formatge. Afegeix una mica de sabó de carbassa a pastís de formatge de tofu amb aquesta recepta vegetariana de formatge de carbassa .
06 de 07
Pa de carbassa vegetal
rtyree1 / Getty Images Aquest pa de carbassa vegetal no només és deliciosament calabós, també és lliure de greixos. Fa un bon tracte dolç o berenar especial.
07 de 07
Sopa de carbassa sense llet
Susie Cushner / The Image Bank / Getty Images Durant els mesos de tardor i d'hivern, hi ha poques coses tan reconfortants com un bol de sopa de carabassa salat i dolça. Servida amb galetes o pa sense llet , aquesta sopa de carabassa sense llet és un calentament per dinar o sopar. Afegir una mica de pebre o pebre de chile afegeix una puntada d'espècies a aquesta sopa cremosa de collita.