Aroma la maionesa de Bland a la fantàstica

La maionesa és un condiment universal. Afegeix cremesa i humitat als sandvitxos i les hamburgueses i molt més. Però, per què deixar amb maionesa bàsica? Hi ha tantes maneres de fer-ho picant, salat, dolç, salat i simplement no és clar. Aquestes idees convertiran aquest pot de maig assegut a la nevera en el topping perfecte per gairebé qualsevol cosa. Recordeu combinar-lo bé i tapar-lo bé i mantenir-lo fred fins que estigui llest per servir. Recomano posar-los en un potet molt bonic perquè el mereixen i tothom pensarà que us endevineu molt de temps i energia. Tot plegat es pot barrejar en qüestió de minuts i preparar-se amb anticipació perquè estiguin preparats per ser retirats i impressionats.

• 01 de 15

  Anet maionesa

  • 1/3 de tassa / 80 ml de iogurt grec
  • 1/4 tassa / 60 ml de maionesa
  • 1 decapatge de farcit mitjà, tallat finament
  • 1 cullerada / 15 ml de suc de pebrots
  • 1 cullerada / 15 ml d'anet fresc, picat o 1 culleradeta / 5 ml d'anet sec
  • 1/4 culleradeta / 1,25 ml d'all en pols
  • sal al gust
  • 2-3 guixos de salsa calenta (opcional)

• 02 de 15

  Maionesa de Sriracha

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa preparada
  • 2 cullerades / 30 ml de salsa Sriracha
  • 1 cullerada / 15 ml de salsa de tomàquet
  • 1/4 culleradeta / 1,25 ml d'all granulat

• 03 de 15

  Ultimate Burger Sauce

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa
  • 1/3 tassa / 80 mL Mil vestit d'illa
  • 1 cullerada / 15 ml de ceba picada
  • 1 cullerada / 15 ml de sabor
  • 1 dent d'all, picat
  • 1 culleradeta / 5 ml de vinagre blanc
  • 2-3 cops de salsa calenta

• 04 de 15

  Barbacoa maonesa

  • 1/3 tassa / 80 ml de maionesa

  • 1/4 tassa / 60 ml de salsa barbacoa d'elecció
  • 1/2 culleradeta / 2,5 ml de salsa Worcestershire

• 05 de 15

  Maceda amb bacon de Chipotle

  • 1 tassa / 240 ml de maionesa
  • 2-3 tires de cansalada cuita, tallada en trossos
  • 1 cullerada / 15 ml de suc de llimona
  • 1-2 dents d'all, picats
  • 1/2 culleradeta / 2,5 ml de pols de ceba
  • 1/2 a 1/4 culleradeta / 2,4 a 1,25 ml de pols de chipotle, depenent de la preferència d'espècies

• 06 de 15

  Rúbrica de maionesa

  • 1 tassa / 240 ml de fulles d'arugula
  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa
  • 1 dent d'all, picat
  • 2 culleradetes / 10 ml d'oli d'oliva
  • 1/4 culleradeta / 1.25 ml de sal
  • 1/4 de cucharadita / 1.25 ml de vinagre blanc
  • 1/4 culleradeta / 1,25 ml de pebre blanc

• 07 de 15

  Panceta vermella rostida, maionesa

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa
  • 2 rodanxes de pebrot vermell rostit, es pot utilitzar fresc o del pot
  • 1 dent d'all picat
  • 2 culleradetes / 10 ml de vinagre blanc
  • 1/4 culleradeta / 1,25 ml de pebre blanc

• 08 de 15

  Màscara de Chipotle

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa
  • 1-2 pebrots chipotle en salsa adobo
  • suc de 1/2 d'una llimona

• 09 de 15

  Mayonesa Habanero

  • 3/4 tassa / 180 ml de maionesa
  • 2 dents d'all, picats
  • 3 cullerades / 45 ml de quetxup
  • 1 cullerada / 15 ml de salsa de pebre habanero

• 10 de 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa
  • 1/3 de tassa / 80 ml de fulles d'alfàbrega
  • 1 cullerada / 15 ml d'oli d'oliva
  • 1/4 culleradeta / 1.25 ml de sal

• 11 de 15

  Raïm picant hamburguesa

  • 1/3 tassa / 80 ml de formatge crema
  • 1/3 tassa / 80 ml de maionesa
  • 3 cullerades / 45 ml de rave picant, ratllat
  • 2 dents d'all, picats
  • 1/2 culleradeta / 2,5 ml de vinagre blanc
  • 1/4 culleradeta / 1.25 ml de sal
  • 1/4 culleradeta / 1,25 ml de pebre blanc

• 12 de 15

  Salsa de Buffalo

  • 1/3 tassa / 80 ml de maionesa
  • 1/3 tassa / 80 ml de salsa d'ala
  • 1/4 tassa / 60 ml de formatge blanquinós de formatge blau

• 13 de 15

  Burger Topper cubà

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa
  • 1/4 tassa / 60 ml de coriandre fresc
  • 1 ceba verda, picada
  • 1 dent d'all, picat
  • 1/2 culleradeta / 2,5 ml de vinagre blanc
  • salteado de sal i pebre negre

• 14 de 15

  Hamburguesa criolla Topper

  • 1/2 tassa / 120 ml de maionesa

  • 1/4 de tassa / 60 ml de salsa de tomàquet

  • 2 culleradetes / 10 ml de condiment crioll
  • 3 salts calents

• 15 de 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 tassa / 180 ml de maionesa
  • 2 tires de bacó cuit, picat finament
  • 1/3 de tassa / 80 ml de formatge cheddar afilat
  • 1/2 culleradeta / 2,5 ml de mostassa en pols
  • 1 ceba verda, picada (opcional)