La barbacoa de vedella fàcil de Eugene és elaborada amb cua i condiments, juntament amb la barreja de salsa de tomàquet i ceba.
Només 4 ingredients fan que sigui una brisa per preparar, i la cuina lenta fa que sigui pràcticament lliure de mans.
Afegiu una culleradeta o dos de fum líquid per a un sabor fumat.
Recepta relacionada: Ràpida barbacoa de 4 ingredients
El que necessitaràs
- De 3 a 4 lbs. Tallat de vedella tallat a la tassa, com ara un plat de rostit, rostit o rostit
- 2 tasses de quetxup
- 1 sobre barreja de sopa de ceba de Lipton
- 1 can cola (regular, no dieta) (el Dr. Pepper li donarà un sabor més picant)
Com fer-ho
- Col·loqueu el rostit al crockpot.
- Combineu la salsa de tomàquet, la barreja de sopa i la cua; remenar per barrejar. Abocar sobre rostit a la cuina lenta.
- Tapa i cuini a baix durant 8 a 10 hores. La carn es separarà fàcilment quan es faci.
- Servir sobre bollos amb salsa a la part superior.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 504 |
| Greix total | 21 g |
| Greix saturat | 8 g |
| Greix no saturat | 9 g |
| Colesterol | 178 mg |
| Sodi | 671 mg |
| Hidrats de carboni | 18 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 59 g |