Aquest postre va ser originalment servit en un recipient perforat amb licor que s'aboca en una capa, donant-li el nom de pastís de cirera de pinya de cirera de cirera, també conegut com un pastís tonto. Servit en un plat sense licor, aquesta recepta és tan festiva com l'original.
El que necessitaràs
- 1 mantega de 2 capes
- barreja de pastís (preparat segons el quadre indicat i totalment refredat) *
- 20 unces de pinya triturada (drenada)
- 2 paquets de pudding francès instantani ** (preparats segons la indicació)
- Recipient de 16 cullerades a l'oca
- 20 unces pot farciment de pastís de cirera
Com fer-ho
- A la part inferior d'un bol de vidre, espolvoreu la meitat dels cubs de la coca. Assegureu-vos que els cubs es dipositen als costats del bol.
- Separeu la meitat de la pinya drenada sobre els cubs de pastís. Una vegada més, mira els costats del bol. Assegureu-vos que hi ha una veritable capa de pinya que mostra els costats del bol.
- Difondre la meitat del pudín sobre la capa de pinya.
- A continuació, estireu la meitat de la crema batuda sobre la capa de pinya.
- Separeu la meitat de la pasta de cirerer omplint la capa de crema batuda.
- Repetiu totes les capes una vegada més començant amb la resta dels cubs de pastís que comproven els costats de la tassa per a les bonitas capes.
- Abans de servir al refredat, el pastís de bol de porc com a mínim una hora.