Com fer sushi de caramel

01 de 10

Fer la barreja de caramel de crispetes d'arròs

Per obtenir instruccions fàcilment imprimibles, vegeu la recepta Candy Sushi .

Tingueu en compte que aquesta recepta crea dos "tipus" de sushi, els rotllos de maki i els nigiri superats. Podeu fer tots dos o triar un sol tipus i ometeu les instruccions per a l'altre. Segons s'escriu, la recepta fa aproximadament 2 dotzenes de rotllos i 2 dotzenes de nigiri. Aquesta guia de fotos us mostrarà com fer els dos tipus de dolços de sushi.

Comenceu per fondre 2 cullerades de mantega en un recipient gran amb microones. Una vegada que la mantega es fongui, afegiu 2 tasses de malvaviscs en miniatura i microones fins que es fongui, remenant cada 30 segons. Afegiu 3 tasses de cereals d'arròs cruixent i remenar fins que estigui completament combinat.

02 de 10

Premeu el caramel en una capa prima

Alineeu una làmina de cocció amb paper encerat i esprai el paper amb esprai de cuina antiadherent . Raspeu la barreja de cereal i marshmall calenta a la fulla de forn. Ruixeu les mans amb esprai de cuina antiadherent i comença a prémer el caramel a la fulla en una fina capa. Comenceu a treballar des de la vora del costat més curt del full. La barreja només cobreix aproximadament la meitat de la safata de cocció.

03 de 10

Lloc Gummy Worms

Amb el costat curt de la xemeneia més propera, col·loqueu un parell de cucs gomosos a una polzada de la vora. Col·loqueu un altre parell directament a sota, i repeteixi fins que tingui una línia de cucs que s'estenen per la safata de cocció.

04 de 10

Roll the Candy around the Worms

Rodar la barreja de cereals una vegada al voltant dels cucs gomosos, prement fermament per fer un rotllo estret i segellar les vores junts. És més fàcil utilitzar la vora del paper encerat per ajudar-vos a aixecar el caramel i evitar trencar-lo o estripar-lo.

05 de 10

Talla el rotlle fora

Agafeu un gran ganivet afilat i talli el registre laminat fora de la resta de la barreja de caramel. Col·loqueu-lo al costat i repetiu el procediment de cucs / laminatge / tall per a la resta de la barreja de cereals.

06 de 10

Tallar el rotllo de sushi

Amb un gran ganivet afilat, tallar els registres en rondes de 1 polzada. Intenta no pressionar molt fort, perquè mantinguin la seva forma rodona. Si es deformen, podeu rodar les peces entre les mans per tornar-les a fer.

07 de 10

Emboliqui el Sushi

Tallar fruits verds Roll-Ups en tires d'1 polzada d'alçada i aproximadament 3 polzades de llarg. (Alternativament, es pot utilitzar el fruit-By-the-Foot verd o el cuir de la fruita). Embolcalla cada peça de sushi en una franja verda per completar els rotllos.

08 de 10

Fent sushi picat amb peix

Candy Sushi no està restringit a rotllos de sushi simples. També podeu fer sushi sushi "nigiri". Per fer aquest tipus, repetiu el Pas n. ° 1 fonent 2 cullerades de mantega i 2 tasses de melmelades petites i afegiu 3 tasses de cereals d'arròs tallat.

Premeu la barreja de cereals a la planxa preparada, però no la pressioni tan prima com abans. Hauria de tenir una polzada de gruix una vegada que es pressioni a la planxa. Talleu els caramels en rectangles de ¾ polzades per 1,5 polzades. Col·loqueu un peix dolç (com un peix suec) a la part superior de cada rectangle.

09 de 10

Emboliqui el peix

Talleu una fruita verda enrotllada en tires d'aproximadament 1/2 polzades per 2 polzades. Embolcalla cada dolç de peix i arròs amb una franja verda.

10 de 10

Afegiu Flors i Decoracions

El vostre sushi ja està fet i llest per menjar. Per a una veritable presentació "autèntica", utilitzeu reemplaçaments dolços per als acompanyaments tradicionals de sushi. Proveu de servir el sushi amb salsa de xocolata (en comptes de salsa de soja), crema batuda de color verd o xocolata blanca fosa (en lloc de wasabi) i peixos de caramel rosa en rodanxes fines (en lloc de gingebre en escabetx).

Tingueu en compte que aquests dolços es mengen millor el dia que es fan, ja que l'embolcall de la fruita s'adhereix si es deixa durant la nit. Alternativament, podeu preparar-los fins al pas final i embolicar-los una vegada que estigueu a punt per menjar-los.