Sopa en un bol de pa, com en el vostre restaurant favorit!
Has vist bols de bols en els teus restaurants favorits: bols de pa i farcits de sopes i guisats. Quan vaig veure això vaig pensar que era tan únic! Ara, sempre que serveixi als meus hostes una sopa o guisat com a plat principal, ho serveixo en un bol de pa. A continuació us indiquem què heu de fer al vostre compte:
- un pa rodó de pa (probablement trobareu sourdough i italià en forma de cor)
- oli d'oliva per raspallar-se
- bastonet raspallat
Com fer un bol de pa
- Preescalfeu el forn a 350 graus. Trossejar 1/2 polzada de la part superior de la barra amb un ganivet dentat. (Això dependrà de la mida del pa)
- Traieu el pa a l'interior, fent-lo buit. Deixa 1/2 polzades de gruix a l'interior.
- Amb el raspall bastant, pinta l'oli d'oliva a l'interior del bol. Això crea un segell, assegurant que el que posi al pa no es filtrarà.
- Torneu el pa amb una paella durant 15 minuts, fins que estigui daurat a l'interior. Treure del forn, omplir amb la sopa o el guisat desitjat i servir!
Idees divertides per a cuines de pa
Per a racions personals de salses i salses com hummus , feu paelles a partir de petits rotllos .
També podeu guardar la part superior, pintar l'oli d'oliva a sota, coure-la amb un bol i servir un bol de pa amb una "tapa".
Un bol de pa és també una forma divertida de servir una amanida, especialment la de la llet . Gairebé com les amanides de pa pla preferides al deli.