Aquests grans són excel·lents per a menjars de cuina o per a banyar-se. El bacó i la carn mòlta saboritzen els fesols i els fan abundants, juntament amb la melassa, el sucre morena i la salsa de tomàquet.
Els fesols són un complement per arreglar-los amb una varietat de fesols enllaunats. Siéntase lliure d'utilitzar els teus propis fesols preferits juntament amb la carn de porc i fesols. Els fesols pinto, les grans mongetes seques, les mongetes i els fesols negres són bones alternatives a les mongetes i fesols.
El que necessitaràs
- De 6 a 8 unces de cansalada, tallat en cubs
- 1 llita de carn mòlta magra
- 1 ceba mitjana picada
- 1/3 de tassa de sucre integral
- 1/2 tassa de quetxup
- 1/4 tassa de melassa
- 1 cullerada de mostassa preparada, regular o d'estil tailandès
- 2 culleradetes de salsa Worcestershire
- 2 llaunes (16 unces cadascuna) de porc i fesols amb salsa de tomàquet, sense coure
- 1 pot (15 unces) de fesol, sense espatlla
- 1 fesol de llima (15 oz) o mantega, escorreguda
Com fer-ho
- Cuini el cansalada a la paella gran fins que estigui lleugerament daurat.
- Treure de la paella; drenatge sobre tovalloles de paper.
- Descarta els gots de cansalada a la paella; marró la carn mòlta i la ceba fins que la carn no sigui rosa.
- Escórrer l'excés de greix. En una olla lenta de 3 1/2 a 5 quarts, combineu cansalada, carn mòlta, ceba i tots els ingredients restants; barrejar per barrejar.
- Tapa i cuini a BAIX durant 6 a 8 hores.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 651 |
| Greix total | 18 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Sodi | 661 mg |
| Hidrats de carboni | 80 g |
| Fibra dietètica | 17 g |
| Proteïna | 45 g |