Crockpot Honey Baked Beans With Ground Beef

Aquests bistecs i fesols de cocció lenta estan condimentats amb una barreja de salsa de barbacoa de mel i barreja de sopa de ceba. La recepta és una preparació molt senzilla i el plat és un deliciós costat per servir amb barbacoa.

Es tracta d'un plat fetitxe fàcil de servir juntament amb un paquet de cuina o barbacoa de porc tallada. Els fesols es barregen amb carn de massa daurada i lentament cuinats a la perfecció. Un paquet de sopa de ceba barreja els sabors molt bé juntament amb la salsa de tomàquet, una mica de vinagre, mel i mostassa.

Un lector va fer els fesols vegetarians substituint TVP en lloc de carn mòlta (i van utilitzar faves cuites horneadas vegetariana).

El que necessitaràs

• 1 llita de carn mòlta magra
• 1 (1 oz) sobre barreja de sopa de ceba
• Llaunes de 2 (15 oz) al forn (2 llaunes = 30 unces)
• 1 (15 oz) pot fesols
• 1 tassa de quetxup
• 2 cullerades de mostassa preparada
• 1 culleradeta de vinagre blanc o de sidra
• 1/2 tassa de mel
• 1/2 tassa d'aigua freda

Com fer-ho

1. En una paella gran a foc mitjà, cuini la carn mòlta . Remoure amb freqüència i trencar la carn mentre marró. Escorri bé.
2. Col·loqueu la carn mòlta daurada a la cuina lenta i afegiu-hi tots els ingredients restants; barrejar-se bé.
3. Tapa la olla i cuini a foc lent durant 6 a 9 hores.

Consells i variacions

• Si teniu alguna cosa sobrant de carn de porc, seguiu endavant i afegiu-lo als fesols una hora abans de servir.
• Cuini 1/2 tassa de ceba picada juntament amb la carn mòlta.

• Afegiu 1/4 tassa de pebrot picat a la paella amb la carn mòlta.
• Utilitzeu una salsitxa massissa parcial amb la carn mòlta o afegiu al voltant de 1/2 lliura de carn mòlta o salchichas a 1 lliura de carn mòlta.
• Substituïu la mel amb 1/2 tassa de sucre marró envasat.
• Per obtenir un sabor fumat, afegiu una cullereta o dos de fum líquid .
• En lloc de fesols, feu servir fesols negres, pinto, o bé al nord.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	1034
Greix total	12 g
Greix saturat	4 g
Greix no saturat	4 g
Colesterol	67 mg
Sodi	516 mg
Hidrats de carboni	169 g
Fibra dietètica	41 g
Proteïna	69 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).