La Guia Michelin (Le Guide Michelin) és una guia anual d'hotels i restaurants en més d'una dotzena de països publicats per Michelin (sí, els pneumàtics). Els restaurants reben estrelles basades en la seva qualitat, amb tres estrelles que es consideren l'assumpte absolut de la perfecció. Molts chefs europeus viuen i moren per aquest sistema de qualificació. Michelin va publicar la seva primera guia per a la ciutat de Nova York el 2005.
Aquí teniu les millors opcions per als restaurants mexicans a la ciutat de Nova York. Segons Michelin, "aquests restaurants ofereixen autèntica cuina mexicana en un ambient festiu".
01 de 07
Cafè El Parador Aquest deliciós restaurant ha estat una fita del barri de Murray Hill durant més de 40 anys. El Parador també va ser anomenat "Bib Gourmand", el que significa que el restaurant es considera un valor especialment bo. Preu mitjà: $ 20- $ 30 per persona.325 East 34th Street (entre First & Second Aves)
Nova York
212-679-681202 de 07
Maz Mezcal Preu mitjà: $ 15 - $ 25 per persona.316 East 86th Street
Nova York
212-472-159903 de 07
MayaMaya va ser el primer en l'imperi del xef Richard Sandoval de restaurants moderns mexicans (hi havia 9 a la darrera quantitat). Menjar gastronòmic mexicà amb fantàstiques margarides. Preu mitjà: $ 25- $ 35 per persona.
1191 Primera Ave. (entre els anys 64 i 65).
Nova York
212-585-181804 de 07
Rosa Mexicano Elegant decoració amb cuina oberta. Possiblement les millors margarides de la ciutat. Preu mitjà: $ 30- $ 45 per persona.1063 Primera Ave. (a la 58th St.)
Nova York
212-753-740705 de 07
Zarela (Tancat)
El propietari Zarela Martínez ha estat acreditat per ser una de les primeres persones a exposar els neoyorquins a una cuina mexicana més diversa. Ara té 20 anys, Zarela segueix sent un dels millors restaurants mexicans de la ciutat. Preu mitjà: $ 30- $ 40 per persona.953 Second Ave. (entre els anys 50 i 51).
Nova York
212-644-674006 de 07
Crema Crema és un lloc relativament nou que es va obrir a l'abril de 2006. El xef Julieta Ballesteros (originari de Monterrey, Mèxic) serveix una deliciosa cuina mexicana amb presentacions en francès (que va aprendre mentre era estudiant a l'Institut Culinari Francès). Ballesteros ha estat nomenat el xef mexicà # 1 o # 2 durant 6 anys. Preu mitjà: $ 30- $ 50 per persona.111 West 17th St. (entre la sisena i la setena aus).
Nova York
212-691-447707 de 07
Mama Mexicana (tancada) Mama Mexicana és un petit lloc al West Village amb un seguit de culte. Preu mitjà: $ 20- $ 30 per persona.525 Hudson St. (entre Charles i 10th St's)
Nova York
212-924-4119